Классический паровой омлет
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Народ, если вы до сих пор не пробовали его, то очень много потеряли)) такого нежного и легкого омлета я больше нигде не встречала, хотя перепробовала много всяких вариаций приготовления яиц на завтрак. Даже яйца Пашет, которые у меня , вроде бы (я не уверенна, потому как готовила их один раз в жизни, но получилось вкусненько, я фотку приложу)получились не имели такой легкой структуры, как у этого омлета. Сразу прошу прощения за качество фото (освещение подвело)
! Поверьте на вкус это гораздо вкуснее, чем на вид!
Ингредиенты
5 яиц;
1ст. молока,
щепотка соли
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Яица перемешать (ВАЖНО!!! НЕ ВЗБИВАТЬ, А ПРОСТО СМЕШАТЬ) с молоком и солью вылить в форму для риса или же в любую стеклянную жаропрочную посуду и поставить в пароварку на 20-25 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Сегодня попробовала приготовить омлет по этому рецепту. Единственно, поменяла метод - омлетную смесь залила в стакан и готовила на водяной бане, около 10-15 минут. Все получилось! Одна порция из 2 яиц.
а я так готовлю в микроволновке. Иногда полностью яйцо беру, а иногда просто белок. Вкусно и в сладкой вариации и в несладкой
Вкуснятинка! Готовила себе и годовалой доче, уплетали за обе щеки!)
А пленкой сверху закрывать не нужно?
может и нужно, но я не накрывала)) и так чудесно получилось
на ужин после тренировки просто идеально))))))555 вам
спасибо за оценку, Ольга))) это кому как)) я бы не стала есть яица после тренировки-это же БЕЛОК, а я его не ем ни то что после тренировки, а вообще в день тренировок стараюсь избегать белковой пищи)) хотя если вам нужно набрать мышечную массу-это будет самое то)))а я занимаюсь для поддержания формы только)))
мне нужно похудеть, но для того чтобы не худеть за счет мышечной массы белковый ужин приветствуется)а я еще и желтки убираю)