Блюда из яиц, омлет с молоком

Омлет с ветчиной и ржаным хлебом

За основу взяла рецепт французского омлета, добавила ветчину и заменила багет на ржаной хлеб — получилось плотнее и сытнее. Укроп и плавленый сыр сверху — моя привычка, но омлет хорош и в других сочетаниях.

Мясной рулет с грибами и сыром

Чаще мы запекаем из фарша «фальшивого зайца» с грибами или вареными яйцами. Решились на эксперимент с рулетом опять же из фарша. Немного экспериментов с начинкой — и результат порадовал, вкусно! Длина готового рулета — 39 см.

Яичный рулет с морковью

Очень быстрая закуска или завтрак. Из молодой морковки будет вкуснее.

Вареный омлет

Омлет без капли масла и без сковороды — звучит странно, но получается на удивление нежным. Попробуйте приготовить его хотя бы раз: минимум усилий, никакой возни с жаром и пригоревшим дном.

Омлет с кукурузой и тыквой

Тыква в омлете — неочевидный, но удачный выбор: она даёт лёгкую сладость и мягкую текстуру, которая хорошо сочетается с кукурузой и яйцом. Готовится быстро, почти без усилий — пока овощи обжариваются, успеваете взболтать яйца. Зел

Омлет в духовке

Простой омлет, который получается с первого раза и напоминает завтраки из детства.

Белковый омлет с сыром

Белковый омлет — блюдо диетическое, не содержит холестерина. Чтобы немножко разнообразить вкус, добавим немного сыра и зеленого лука — получится вкусный и полезный завтрак!

Омлет с горошком и кабачком

Когда в холодильнике завалялась четвертинка кабачка и початая банка горошка, этот омлет — самое разумное решение. Готовится без плиты, прямо в микроволновке, и занимает меньше десяти минут вместе с нарезкой. Сыр сверху плавится и

Омлет с фрикадельками

Когда в холодильнике лежит немного фарша, а хочется чего-то сытного и быстрого, этот омлет выручает. Фрикадельки внутри делают его плотным и питательным — хватает надолго.

Омлет с маринованными маслятами

Маринованные грибы в омлете — неочевидное, но удачное сочетание. Кислинка и пряный привкус маслят хорошо работают с мягкой яичной основой, и завтрак получается совсем не пресным. Готовлю такой омлет, когда хочется чего-то простого

Омлет с консервированной горбушей

Не совсем традиционный рецепт омлета. Блюдо получается вкусным, сытным и питательным, поэтому рецепт имеет место быть. Если у вас осталось немного консервированной горбуши или тунца после приготовления салата, рецепт точно вам п

Омлет с фаршем

Еще один вариант утреннего омлета. Более сытный, насыщенный, скорее даже мужской омлет. Готовится в духовке с минимальным количеством усилий.

Омлет с творогом и петрушкой

Каких только омлетов я ни пробовала, но этот получается особенно нежным и воздушным. Готовится прямо в посуде для подачи. Рецепт отлично подходит для завтрака: блюдо готовится очень быстро из доступных продуктов.

Омлет с кабачком и сыром

Этот вариант омлета более сытный, насыщенный и полезный, нежели обычное изделие. Запекается в духовке, да и вообще готовится быстро и просто. Отличный вариант для уютного семейного завтрака!

Брускетта с вялеными томатами

Такая брускетта выручает, когда хочется чего-то горячего и настоящего, но времени почти нет. Слои получаются неожиданно гармоничными: нейтральный сыр, чуть горьковатый шпинат и кисло-сладкие вяленые томаты.

Омлет со шпинатом

Лето. Солнце. Вокруг зеленые деревья, кусты. И омлет у меня сегодня тоже зеленый! Омлет со шпинатом — идеальный летний завтрак. Полезный и вкусный.

Омлет с помидорами и стручковой фасолью

Яркий завтрак для яркого лета. Это очень вкусно!

Kaiserschmarrn

Кайзершмаррн попал ко мне случайно — увидела в австрийском меню и не смогла пройти мимо названия. Дома оказалось, что готовить его совсем несложно, а результат выглядит нарядно: золотистые кусочки пышного омлета, щедро припорошённ

Омлет в кружке за 5 минут

Вкусный и быстрый завтрак за 5 минут! Вместе с подготовкой — 10 минут.

Омлет с морепродуктами

Такой омлет, приготовленный на завтрак, станет прекрасным началом нового дня. Особенно он придется по вкусу любителям морепродуктов. А чтобы было все быстро и нежно, будем делать его в микроволновой печи известной фирмы Panasonic.

Омлет «Пикантный»

Омлет получается плотным, сочным внутри и совсем не похожим на привычную яичницу. Начинка из лисичек с фаршем и овощами делает его самодостаточным блюдом — без гарнира.

Омлет с луком и зеленым горошком

Простой омлет, который выручает когда нет времени, а нужно нормально поесть. Горошек с луком делают его чуть интереснее обычного яичного — получается сытно и без лишних усилий.

Омлет с овсянкой

Такой омлет держит до обеда — и это не преувеличение. Овсяные хлопья делают его плотным и мягким одновременно, а расплавленный сыр внутри превращает простой завтрак в настоящее удовольствие. Готовится за считанные минуты, а сытост

Идеальный омлет к завтраку

Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное — соблюдать пропорцию: на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком нужн

Омлет из пакета

Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту...ностальгия! [ Вот этот фокус с пакетами очень привлёк меня, а миллион пузырьков — не ожидала, [

Цветная капуста в омлете

Предлагаю вам приготовить прекрасный легкий и питательный завтрак для всей семьи! Если с вечера отварить цветную капусту, то утром следующего дня приготовление завтрака займёт не более 10 минут.

Пышный омлет из белков

На такой омлет навеяла мысль о белках от 10 яйц, которые остались после Пасхи, потому что в Пасху мы клали только желтки. И омлет получился просто шикарный... Рассказываю, что я нахимичила:-)

Омлет с зеленью за 2 минуты

Хотите утром без заморочек выдать каждому в семье по порции омлета,не используя сковороды? [ Тогда смотрите дальше...[ [

Рулет из омлета с ветчиной и сыром

Секрет хорошего омлета в его консистенции — она должна быть нежной, слегка «бегущей».

Форель в омлете

Очень простое наивкуснейшее белковое блюдо [

Фриттата из баклажанов с грибами

В воскресный день придумалась [ вот такая фриттата из имеющихся в наличии и любимых [ продуктов: из шампиньонов, [

Фриттата из замороженных овощей

Шикарный ужин или обед. Очередной рецепт с овощами, на этот раз замороженными, которых много в любом магазине и на любой вкус. Все очень просто - отвариваем те овощи, которые можно отварить (чаще всего - стручковая фасоль, брокко

Фриттата с начинкой из курицы и овощей

Вместо куриного мяса можно взять индейку или телятину, а вместо цукини — кабачок.

Омлет из духовки для малыша

Казалось бы, обычный омлет — но в маленькой формочке и из духовки он превращается в совсем другое блюдо! Получается пышный, нежный, с румяной корочкой — малышу такая «персональная» порция нравится куда больше обычного. Попробуйте,

Рыбка в омлете

Моему мужу очень понравилась. Рыбка тает во рту...!

Омлет из духовки

Часто готовлю утром, если нужно быстро накормить супруга. Вкусный и легкий.

Классический паровой омлет

Народ, если вы до сих пор не пробовали его, то очень много потеряли)) такого нежного и легкого омлета я больше нигде не встречала, хотя перепробовала много всяких вариаций приготовления яиц на завтрак. Даже яйца Пашет, которые у м