Рецепт от юлии высоцкойСалат из груш с карамелизированным луком и миндалем Такой салат хорошо подавать с хлебными тостами. Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр. Юлия Высоцкая12 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойГолубой сыр с грушамиХлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами. Юлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКоричные тосты с нектаринами на гриле Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей. Юлия Высоцкая12 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛаваш с сыром, персиками и шнитт-луком Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр. Юлия Высоцкая01 ноября 2010
РецептыКанапе - Арбуз на шпажкеСтоль же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошегоКатерина Филипенко14 марта 2010
РецептыДЕТСКИЙ СТОЛНедавно увидела здесь пост о детском меню и вспомнила, что могу поделиться информацией - для своей группы в Контакте я как-то собирала в сети фотографии. Это варианты оформления блюд к праздникам,Катерина Филипенко11 апреля 2011
РецептыPera al parmigiano - Груша с пармезаномЗакусочка к белому французскому вину!маруся)))04 февраля 2010
Люблю клубнику с бальзамико!А ананасы не пробовала..
Бальзамик не нужно карамелизаровать с сахаром?