Творожники с овсянкой
Описание рецепта
Это блюдо - аналог обычных творожников, но без муки, которое отлично подойдет также для сторонников здорового образа питания.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог обезжиренный250г
- яйца куриные1шт.
- овсяные хлопья4ст. л.
- сода0.3шт.
- кефир1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории162кКал6.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В посуду выложить творог, сметану (или йогурт), яйцо и сахарную пудру. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Шаг 1
В кухонном комбайне или блендером измельчить овсяные хлопья (отлично подойдет "Геркулес"), и добавить необходимое количество к творожной массе. Все тщательно перемешать.
- Шаг 2
В небольшую чашку налить кефир, добавить соду и интенсивно взбить ложкой до образования пены. Добавить к творожной массе и еще раз все перемешать. Дать постоять 15-20 минут.
- Шаг 3
Разогретую сковороду обмазать растительным маслом. Выложить на сковороду творожную массу ложкой, формируя творожники необходимого размера и формы (с учетом, что творожники при нагреве будут увеличиваться в размере). Жарить на небольшом огне (3 по 10-балльной шкале) при закрытой крышке по 5-7 минут с каждой стороны.
- Шаг 4
Выложить на блюдо или порционные тарелки и подавать со сметаной, вареньем или медом. Можно украсить свежими ягодами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Я отказалась от магазинного бекона — вот что изменилось в моем состоянии
Шеф-повара советуют готовить бургеры только из замороженных котлет — когда поняла почему, все стало получаться
Палочка-выручалочка для любого кулинара: отмечаем 18 марта День яичницы
Комментарии
5беру себе!5+1!
Аппетитные такие, 5+1!
Мария, EVA, спасибо. Попробуйте. Вкусно и полезно! :)
Супер! Забрала в кк! 5!
я ЗА!)) мне все очень нравится)5!