Теплый салат с рисом и крабовыми палочками

Теплый салат с рисом и крабовыми палочками

Время приготовления

Описание рецепта

Рис, сваренный до мягкости, сочные крабовые палочки и хрустящий перец — и всё это тёплым, прямо со сковороды. Мне нравится, что салат получается одновременно лёгким и сытным, без лишних усилий. Отличный вариант, когда хочется чего-то домашнего и вкусного совсем быстро.

Слово редактора

Легкий и сытный салат, который подают теплым или охлажденным. Рис варят на курином бульоне для насыщенного вкуса, крабовые палочки и сладкий перец нарезают, заправляют оливковым маслом. Подходит для быстрого обеда или ужина. Можно добавить лимонный сок или соевый соус.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы93г
    31.00% от дневной нормы
  • Калории411кКал
    17.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Рис отварить до готовности согласно инструкции и предпочтениям (например, в пароварке) и немного остудить.Шаг 1
    Рис отварить до готовности согласно инструкции и предпочтениям (например, в пароварке) и немного остудить.
    Можно варить рис в обычной кастрюле или мультиварке, важно не переварить.
  • Шаг 2
    Варить рис на курином бульоне для насыщенного вкуса.Шаг 2
    Варить рис на курином бульоне для насыщенного вкуса.
    Вместо куриного бульона подойдет овощной или обычная вода с солью.
  • Шаг 3
    Крабовые палочки, перец, салат нарезать.Шаг 3
    Крабовые палочки, перец, салат нарезать.
    Нарезать крабовые палочки кубиками или тонкими полосками для красивой подачи.
  • Шаг 4
    Смешать с рисом, заправить оливковым маслом (также можно добавить лимонный сок или немного соевого соуса).Шаг 4
    Смешать с рисом, заправить оливковым маслом (также можно добавить лимонный сок или немного соевого соуса).
    Лимонный сок добавит свежести, соевый соус — пикантности.
  • Шаг 5
    Посыпать петрушкой, подавать в теплом или охлажденном виде.Шаг 5
    Посыпать петрушкой, подавать в теплом или охлажденном виде.
    Свежая петрушка придает аромат, можно заменить на укроп или зеленый лук.

На заметку

Салат хорош как в теплом, так и в охлажденном виде. Хранить в холодильнике не более суток. Можно добавить кукурузу, огурцы или авокадо для разнообразия. Рецепт с фото показывает, что блюдо готовится быстро и выглядит аппетитно. Подавать порционно в глубоких тарелках или на листьях салата.

Уже приготовили?

5.020
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • NR

    Я часто вместо перца использую кукурузу тоже очень вкусно.

    • Biondina

      Соевый соус в салатах из риса -прекрасная альтернатива майонезу

      Оставить комментарий