Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт "Клубнично-маковый"

Оксанка

24 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам вариант макового бисквита. Я делала двойную порцию бисквита на форму 28 см.( в рецепте продукты на 1ну порцию) Бисквит получается сочный. При желании каждый корж можно еще покрыть клубничным джемом. Я решила, что это будет сладковато и делала просто с кремом.) Надеюсь вам понравится такой бисквитик.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Крем:

100 гр. белого шоколада

600 мл. сливок

500 гр. клубники

Бисквит:

250 гр. муки

2 ч. л. разрыхлителя

2 ч.л. молотого мака

125 гр. размягченного масла

150 гр. сахара

цедра и сок половинки лимона

3 яйца

100 мл. молока

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Духовку разогреть до 180 гр. Масло взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/16

Сливки подогреть.

На весь экран

# шаг 3/16

Добавить поломаный шоколад.

На весь экран

# шаг 4/16

Помешивая держать на огне, пока шоколад не растает. Охладить в холодильнике. Хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 5/16

Добавить цедру и сок лимона.

На весь экран

# шаг 6/16

Муку смешать с разрыхлителем, маком и щепоткой соли. Добавить в маслянно-яичную смесь.

На весь экран

# шаг 7/16

Добавить молоко.

На весь экран

# шаг 8/16

...

На весь экран

# шаг 9/16

Вбить по одному яйца.

На весь экран

# шаг 10/16

...

На весь экран

# шаг 11/16

Перемазать коржи клубничным кремом.

На весь экран

# шаг 12/16

Покрыть торт оставшимся кремом.

На весь экран

# шаг 13/16

Приятного аппетита.)

На весь экран

# шаг 14/16

1/4 часть крема отделить. В оставшийся крем добавить клубнику порезанную пластинками.

На весь экран

# шаг 15/16

духовку разогреть до 180 гр. Форму (24 см) застелить пергаментом. Выложить тесто. Выпекать 35-40 минут. Охлажденный бисквит разрезать на 4ре коржа.

На весь экран

# шаг 16/16

При желании торт можно еще покрыть взбитыми сливками. (100 гр. сливок+50 гр. сахарной пудры+ 1 п. загустителя сливок). И украсить клубничкой или земляничкой и листиками мяты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

26 марта 2024

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.

Ла Ванда

29 ноября 2012

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Очень вкусный торт! Его я приподнесла на чаепитие 1 января 2010! Все были в восторге (рецепт я брала из журнала гастроном)

Тамила

27 февраля 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)

Что готовим?

Последние новости

новости

Врач Малышева назвала 2 главные опасности, которые подстерегают дачников

Врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» рассказала об опасностях,

Едим Дома

26 апреля 2024

новости

Как быстро избавиться от стресса: врач назвала два «минутных» способа

Врачи доказали, что хронический стресс препятствует похудению. Диетолог Зоя Богданова подсказала,

Едим Дома

26 апреля 2024

новости

Как выбрать качественный квас — вот чего не должно быть в составе напитка

Ближе к лету самым популярным напитком становится квас. В магазинах представлен широкий ассортимент,

Едим Дома

26 апреля 2024

новости

Диетолог посоветовал исключить эти фрукты на диете: они мешают сбросить вес

Кажется, что именно фрукты должны стать основой перекусов худеющих. Однако диетолог Майкл Мосли

Едим Дома

26 апреля 2024

Комментарии — 42

Дмитрий

11 лет назад

Оксана, это чудо! Превосходное сочетание. Домашние упали от вкусноты такой. Торт испарился быстро. Придется повторить. Мерси!
Фото наконец-то загрузились! Ура!

Анна

12 лет назад

Я тоже за!5+1!

ЕЛЕНА

12 лет назад

Я тут Голосую и ***** за такой красивый и вкуснейший торт!!!!Успеха,Оксана!

Виктория

12 лет назад

5+1:) отличный тортик:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

12 лет назад

Ксюшенька,мастерица ты наша.С опозданием прийми мой голос 23.

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Клубнично-маковый"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту5