Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

26 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Спагетти с дарами моря (меню итальянского обеда №1)

ИринаКулева

25 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Паста из морепродуктов родом из Италии, это блюдо наиболее популярно в морских регионах. Я сегодня приготовила классических вариант, только томатный соус я готовлю по своему.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200г. спагетти (купите итальянскую)

300г. морского коктейля

1 лимон

2 дольки чеснока

1 луковица

1 большой томат

2 ст.л. оливкового масла

зелень петрушки

перец, соль, смесь трав

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Морской коктейль разморозить,полить лимонным соком и поставить мариноваться на 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Готовим соус: с томата снять кожицу, нарезать и положить в блендер. Чеснок и лук почистить, положить к томату и все взбить.

На весь экран

# шаг 3/4

На сковороду налить оливковое масло, выложить коктейль, прогреть

На весь экран

# шаг 4/4

Добавить соус (я ещё добавила томатной пасты немного разведенной водой), посолить, поперчить и готовить на медленном огне 15 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Капуста с фасолью и грибами

Галина

09 мая 2024

Рецепт дня

Курица стир-фрай с манго

bellaira

02 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024