Горячий шоколадный пай
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
как его только не называют:шоколадный пудинг,горячий шоколадный пай ,lavacake и т.д.вообщем это шоколадный кекс только у него жидкий центр,подается этот кекс горячим с ванильным мороженым,он очень необычный и вкусный
Ингредиенты
шоколад 50%-70% 100г
сливочное масло 100 г
2 куриных яйца
сахар 1/3 чашки
мука 80 г
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Разливаем по формочкам(совет:если хотите попробовать налейте только в одну формочку,испеките,если вам понравилось съешьте еще один.не пеките все сразу остывшими они не так сильно вкусны,лучше их подавать свежими)Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин
На весь экран
шаг 2
вытаскиваем,из всего теста получается 6-7 кексов.кстати тесто может запросто храниться в холодильнике до 3 дней
На весь экран
шаг 3
потихоньку начинает подниматься
На весь экран
шаг 4
Добавляем туда растопленный шоколад с маслом.Перемешиваем и потихоньку добавляем муку.
На весь экран
шаг 5
Разламываем 2 яйца и добавляем их в другую миску и добавляем сахар.Перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Разламываем шоколад на кусочки и вместе с маслом растапливаем его на водяной бане.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Шоколадомания рулит!
Вкусняхи-вкусняхи, хоть иди и готовь:)
За шоколадный шедевр мой скромный голос)+5
Я сегодня его приготовила.Замечательно!Понравилось всей семье.
Я вот что-то подобное в Лондоне видела: они там замороженные продаются, а потом разогреваются))) У меня вызвало натуральное привыкание, искала что -то похожее по всей Москве - безуспешно, пробовала печь - не то! Очень надеюсь, что наконец-то нашелся этот заветный рецепт!))))) Непременно буду пробовать)))Спасибо)))