Запеченный картофель с лесными грибами
Описание рецепта
Сейчас уже есть молодой картофель и много грибов, грех этим не воспользоваться:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- грибыпо вкусу
- томатыпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- салатпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить 15 минут. Остудить, нарезать кольцами и обжарить на сковородке с маслом, посолить. Половину картофеля выложить в форму для запекания. Грибы нарезать и тоже обжарить (немного посолить и поперчить), выложить на картофель, поперчить, посыпать сухой травкой и свежей зеленью.Томаты нарезать положить на грибы, потом положить оставшийся картофель, поперчить, сухой травкой, сбрызнуть маслом и в горячую духовку на 15 минут. Украсить листьями салата и мелко порезанной паприкой. Приятного аппетита.
- Шаг 1
К блюду хорошо подойдет итальянский хлеб - фокачча. Рецепт смотрите.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Комментарии
11Всем спасибо за комментарии!
Хорошее блюдо. Так сразу захотелось картошечки. Голосую и 5. Ирочка, Вы всех благодарите через комментарии, но люди потом проголосовав, в рецепт не заходят и не знают, что Вы благодарны, а увидеть слова благодарности за внимание к рецепту всем приятно. Под комментарием есть кнопочка ответить, и Вы можете поблагодарить кулинара отдавшего Вам свой голос и он получит Ваши слова по почте.
Как вкусно и ароматно! 5+1 :)
Ирочка, только дошла до картошечки, супер:) и вкусно и красиво, объедение:)
Всем большое спасибо!!!