Запеченный картофель с лесными грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сейчас уже есть молодой картофель и много грибов, грех этим не воспользоваться:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- грибыпо вкусу
- томатыпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- салатпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель отварить 15 минут. Остудить, нарезать кольцами и обжарить на сковородке с маслом, посолить. Половину картофеля выложить в форму для запекания. Грибы нарезать и тоже обжарить (немного посолить и поперчить), выложить на картофель, поперчить, посыпать сухой травкой и свежей зеленью.Томаты нарезать положить на грибы, потом положить оставшийся картофель, поперчить, сухой травкой, сбрызнуть маслом и в горячую духовку на 15 минут. Украсить листьями салата и мелко порезанной паприкой. Приятного аппетита.
- Шаг 1
К блюду хорошо подойдет итальянский хлеб - фокачча. Рецепт смотрите.
Оценить514
0