Кабачки под орехово-мятным соусом

Кабачки под орехово-мятным соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кабачки получаются очень сочными, а орехово-мятный соус придает им необычный вкус!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории398кКал
    16.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить.

    Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить.

  • Шаг 1 и измельчить.

    и измельчить.

  • Шаг 1 Орехи обжарить, очистить

    Орехи обжарить, очистить

  • Шаг 1 Оборвать листики мяты,

    Оборвать листики мяты,

  • Шаг 1 Форму для выпечки смазать маслом, выложить кабачки, накрыть фольгой и запекать при 200*С 40 минут. За 5-10 минут фольгу убрать.

    Форму для выпечки смазать маслом, выложить кабачки, накрыть фольгой и запекать при 200*С 40 минут. За 5-10 минут фольгу убрать.

  • Шаг 1 Кабачки разразать пополам, сверху выложить соус.

    Кабачки разразать пополам, сверху выложить соус.

  • Шаг 1 Смешать сыр, орехи, чеснок, мяту и сливки, посолить, поперчить.

    Смешать сыр, орехи, чеснок, мяту и сливки, посолить, поперчить.

  • Шаг 1 измельчить.

    измельчить.

Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Е

    Скажите, а кабачки пропекаются до мягкости?

    • Тата

      Ольга,очень интересная ореховая начинка!С удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом!

      • taniag

        Я сегодня тоже кабачки с орехами готовила, правда попроще...Ваш рецепт просто бомбовский!!!

        • Biondina

          Голосую,люблю кабачки в любом виде!!

          • Виктория

            Очень необычно и вкусное блюдо из кабачков:) красиво выложено и красиво подано :)

            Оставить комментарий