+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Паккери с баклажанами и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
24
35202
9
Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
65100
0
Реклама
Реклама

Нежная баранина в красном вине

Нежная баранина в красном вине
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Искала рецепт вкусной баранины, но решила довериться своей интуиции, получилось вкусно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

400-500 г мякоти баранины
1 бокал сухого красного вина
200 мл воды
2 спелых помидора
2 средние луковицы
4 средних зубчика чеснока,
10-15 шт. чернослива без косточек типа "чемпион"
майоран, базилик
черный перец, соль по вкусу

Вам также пригодится
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля с крышкой 24 (4,8 л) Tefal SIMPLEO
2799 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Баранину нарезать небольшими кусочками, отправить в казан. Смешать воду с вином, залить мясо, тушить на медленном огне 45-60 минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить все остальные ингредиенты. Лук нарезать кольцами, чеснок раздавить,помидры нарезать дольками, чернослив оставить целым. Добавить специи, посолить. Тушить еще 40-50 минут.
На весь экран
шаг 3
Можно готовить в мультиварке. Загрузить все ингредиенты, включая специи и соль, выбрать режим "тушение", время приготовления 1,5-2 часа.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Светлана
Светлана
25.08.2011 09:55:35

Спасибо! Обязательно приготовлю!

Марселла
Марселла
28.06.2011 19:29:07

Спасибо !!!

Lyudmilae
Lyudmilae
28.06.2011 10:50:24

Голосую!

СветланкаК
СветланкаК
28.06.2011 10:44:26

Очень аппетитное фото. Голосую и 5. Вкуснота.

Марселла
Марселла
28.06.2011 09:10:57

Спасибо! Мясо и в самом деле "улетело" быстро :)

Показать еще комментарии