Нежная баранина в красном вине
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Искала рецепт вкусной баранины, но решила довериться своей интуиции, получилось вкусно!
Ингредиенты
400-500 г мякоти баранины
1 бокал сухого красного вина
200 мл воды
2 спелых помидора
2 средние луковицы
4 средних зубчика чеснока,
10-15 шт. чернослива без косточек типа "чемпион"
майоран, базилик
черный перец, соль по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Баранину нарезать небольшими кусочками, отправить в казан. Смешать воду с вином, залить мясо, тушить на медленном огне 45-60 минут.
На весь экран
шаг 2/3
Добавить все остальные ингредиенты. Лук нарезать кольцами, чеснок раздавить,помидры нарезать дольками, чернослив оставить целым. Добавить специи, посолить. Тушить еще 40-50 минут.
На весь экран
шаг 3/3
Можно готовить в мультиварке. Загрузить все ингредиенты, включая специи и соль, выбрать режим "тушение", время приготовления 1,5-2 часа.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо! Обязательно приготовлю!
Спасибо !!!
Голосую!
Очень аппетитное фото. Голосую и 5. Вкуснота.
Спасибо! Мясо и в самом деле "улетело" быстро :)