Миндальные пирожные (Tescoma) + бонус: конфеты с черешней
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я не люблю готовить новое блюдо, если нет фото. Но в этом рецепте риск себя оправдал на все 100%! Не зная, как оно должно выглядеть, я представила его себе таким. А попробовав это пирожное, я сначала хотела дать ему название "Королевское", но посчитала, что лучше будет оставить оригинальное, как назвал его автор :) Пирожное очень миндальное и сладкое, вкус которого выгодно оттеняет черешня...
Ингредиенты
200 г миндаля
200 г сахара
180 г сливочного масла
50 мл газированной воды
Для украшения:
около 100 г черешни
миндаль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выложить тесто на смазанный маслом противень (у меня стеклянная форма 18 см), разровнять в пласт толщиной 2 см и поставить в духовку на 20 минут при 130-145*С.
На весь экран
шаг 2
затем миндаль и мешать деревянной лопаткой пока миндальное тесто не начнет отставать от стенок посуды.
На весь экран
шаг 3
Когда сироп начнет загустевать добавить сливочное масло,
На весь экран
шаг 4
Приготовить густой сироп из сахара и воды.
На весь экран
шаг 5
Миндаль измельчить.
На весь экран
шаг 6
Испеченное миндальное тесто остудить, аккуратно разрезать на порционные кусочки-пирожные в виде треугольников или ромбов. Посыпать сахарной пудрой, подавать с черешней.
На весь экран
шаг 7
А теперь бонус! Так как все миндальное тесто у меня не поместилось в форму для выпечки я решила сделать конфеты. Для этого оставшуюся часть теста выложить в формочки для конфет (у меня обычный вкладыш-ячейка из пустой коробки от конфет).
На весь экран
шаг 8
Сверху разложить половинки черешни, вынув косточки, и слегка вдавить, также можно украсить ядрами миндаля. Поставить в холодильник на час. Конфеты готовы!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(69)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень интересно и со вкусом!Спасибо и голос!!!
Спасибо, Елена! :)
Оленька,спасибо за рецепт,записала:) 5 баллов+голос!!!
Спасибо, Любовь! :)
абалдеть!!! возьму на заметку и такое приготовлю!) очень уж аппетитно! +++++ и + =)
Спасибо! :)
Твой риск оправдан, пироженные с конфетами выглядят очень привлекательно:) спасибо тебе Ольга за то, что у нас есть не только рецепт, но и чудные фото:)
Захвалила, Виктория! Большое спасибо! :))
уже представила этот чудо-вкус..) красота!
Спасибо, Катечка! :)