"деревенская" запеканка.
Описание рецепта
Очень мне нравятся запеканки, быстро все накидал и в духовку. Вариантов огромное множество, что под руку попало то и идет в ход. Сегодня попали: курица, грудинка помидоры и тд. по списку... :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе4шт.
- помидоры1шт.
- сыр100г
- яйца куриные2шт.
- грудинкапо вкусу
- картофельное пюрепо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории119кКал4.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, половину выложить на филе.
- Шаг 1
Филе отбить, разложить на противне. Посолить, поперчить, присыпать чесноком, паприкой смазать маслом.
- Шаг 1
Грудинку выложить в один слой поверх лука.
- Шаг 1
Сыр с морковью перемешиваем со сметаной, добавляем 2 яйца и пряную смесь сухих трав.
- Шаг 1
В блендоре измельчаем сыр и морковь( если не лень, то лучше морковь натереть но терке)
- Шаг 1
По краям выкладываем картофельное пюре.
- Шаг 1
Готовую запеканочку делим на квадраты при помощи колесика для пицы. Пробуем... Очень вкусно!
- Шаг 1
Оставшийся лук выкладываем, далее нарезанный тонкими половинками помидор. Посыпаем зеленью.
- Шаг 1
Выкладываем заливку и ставим запеканку в разогретую до 230гр. духовку на 30 мин.
Комментарии
17Сыр с морковкой сверху- классная идея! Да и бекон внутри - тоже!
Голосую за вкусную и сытную запеканку. И возни немного. 5+1
Как-то я стратила, такой замечательный рецепт пропустила, 5 баллов и даже с голосом еще успела +1 :)
Люблю запеканки) Голосую!
всегда безпроигрышный вариант.)+5+1.)