
Торт "летний" с творожно-малиновым суфле.
Описание рецепта
Тортик легкий, летний. Надеюсь вам понравится.)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- мука1г
- сахар1г
- разрыхлитель2ч. л.
- пахта0.8г
- ванильная эссенция1ч. л.
- лимонная кислота1ч. л.
- творог400упаковка
- молоко1мл
- желатин25г
- малина250г
- сливки100г
- шоколад белый70г
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13416г14906.67% от дневной нормы
- Жиры7266г9082.50% от дневной нормы
- Углеводы1699г566.33% от дневной нормы
- Калории128386кКал5349.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Желатин замочить гарячей водой (50 гр). Творог, молоко, сахар взбить в блендере. Добавить замоченный желатин. Взбить.
- Шаг 1

Один корж выложить в разъемную форму(в который выпекался бисквит).
- Шаг 1

Добавить малину.
- Шаг 1

....
- Шаг 1

Накрыть оставшимся коржом. Поставить в холодильник на 4-6 часов.
- Шаг 1

Крем вылить в форму. Желательно после взбивания дать крему постоять минут 5-10, что бы он немножко застыл, но не передержать, что бы не застыл в блендере.
- Шаг 1

Сливки подогреть добавить белый шоколад. Поставить охлаждаться. Этот крем нужно делать непосредственно перед украшением торта, что бы им можно было залить торт. Если сделать заранее крем может сильно загустеть и им трудно будет покрыть торт.Торт достать из холодильника, освободить от формы. Покрыть торт кремом. Украсить по вашему желанию.)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка

Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется























Комментарии
71ПрЭлесть.
Поздравляю!!!
Ксюш,поздравляю!Ты как?Меня тоже что то прихватило,на той же почве.
Оксанка,ты Мастер тортов!!!!Поздравляю!!!
добавляю фото...не было белого шоколада,только темный.торт очень вкусный,спасибо большое за рецептик..фото не брежное, к сожалению, делала по-быстренькому ,все уже ждали чай и кусочек тортика.