Брауни с зефиром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука110г
- разрыхлитель0.7ч. л.
- соль1щепотка
- шоколад темный200г
- масло сливочное120г
- яйцо3шт.
- сахар220г
- ванильный экстракт1ч. л.
- шоколад белый25г
- арахисовое масло90г
- маршмеллоу45шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории416кКал17.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Духовку разогрейте до 180*С.
- Шаг 1
Масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешать до получения однородной массы и снять с огня.
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом. Небольшими порциями ввести шоколадную массу, постоянно помешивая. Постепенно добавить мучную смесь. Выложить тесто в смазанную маслом форму (20Х30) и выпекать около 25 мин.
- Шаг 1
Выньте из духовки, разложите зефир и запекайте еще 3 мин. Полностью охладите.
- Шаг 1
Тем временем на водяной бане растопить белый шоколад, темный шоколад, арахисовое масло и сливочное масло. Смешайте с кукурузными хлопьями. Равномерно распределите шоколадную смесь на корж с зефиром. Дайте застыть и разрежте на 12 кусочков. Наслаждайтесь!