+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
42802
5
Реклама

Шоколадные кексы с клубникой

Шоколадные кексы с клубникой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
На 6 кексов
100 гр. сливочного масла
2 яйца
60 гр. муки
40 гр. какао – порошок
50 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
30 гр. молотого миндаля и столько же молотого черного шоколада
12 шт. небольшой клубники и клубника для украшения
Для глазури:
50 гр. черного шоколада
20 гр. кулинарных сливок 10-15%

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1. Сливочное масло взбить миксером с сахаром. 2. Продолжая перемешивать, одно за другим добавить яйца и смешать до однородного состояния. 3. Просеять в миску муку, какао и разрыхлитель, молотые орехи и шоколад. 4. Добавить сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь, перемешать. 5. Клубнику обвалять их в крахмале – чтобы во время выпекания ягоды не дали сок и кексы не размокли. 6. Разложить тесто на половину по формочкам, выложить клубнику и оставшееся тесто. Духовку предварительно разогреть до 180С и выпекать 25-30 минут на среднем уровне духовки. (готовность проверить с помощью зубочистки), затем остудить кексы на решётке. Для глазури довести сливки до кипения, туда положить шоколад и постоянно помешивать пока масса не станет гладкой и однородной, затем намазать глазурью каждый кекс и остудить. По желанию украсить свежей клубникой. Такие кексы лучше держать в холодильнике, чтобы шоколад не таял.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Шоколадно-клубнично..ммм...вкусно!5+1!

Лена
Лена
9 лет назад

За это блюдо в рестор... а от меня +++5+1...

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Шоколад с клубникой-вкуснейшее сочетание!:))

Виктория
Виктория
9 лет назад
Сима♥,

Поддерживаю, Сима♥:) сочетание вкусное:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Шоколадно замечательные кексы,Сима,мой голос вам)+5!