Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Свинина с ананасами в устричном соусе.
Ингредиенты
200-300 гр. мяса (свинина),
2 кружочка консервированного ананаса,
1 нектарин,
1 помидор,
1/4 красного болгарского перца,
1 небольшая луковица;
оливковое масло.
Соус:
1 зубчик чеснока,
4-5 ст. л. устричного соуса,
2-3 ч.л. мёда,
1/2 ч.л. сухого имбиря,
барбарис (сушенный).
На гарнир: отварной рис (у меня с куркумой).
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить ингредиенты: порезать овощи соломкой, кольца ананаса на 4 части, нектарин большими дольками или кружками.
Отварить рис.
На весь экран
шаг 2
Мясо порезать соломкой, посолить, поперчить (немного).
На весь экран
шаг 3
Подготовить соус: смешать устричный соус, имбирь, мёд, чеснок, барбарис.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду (максимально), обжарить мясо на оливковом масле.
На весь экран
шаг 5
Мясо переложить в тарелку. В сковороду налить оливкового масла и обжарить лук и морковь (2-3 мин.)
На весь экран
шаг 6
Добавить помидор и перец, обжарить 1 минуту.
На весь экран
шаг 7
К овощам положить ананас и нектарин. Перемешать...
На весь экран
шаг 8
..... и (сразу же) добавить мясо и соус, перемешать и немного обжарить (не более 30 секунд).
На весь экран
шаг 9
........
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита:)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Люба!Прекрасный рецепт для ужина на двоих)))
голосую за ужин при свечах с Вашим блюдом на столе!
Спасибо, очень приятно:)))
Отличный рецепт и вкус! Буду искать устричный соус...5+1!
Спасибо:)))
Что то подобное делала, но без нектарина и о таком соусе первый раз слышу. Прекрасный рецепт.5+!!!!
Спасибо за 5+:))) Соус очень хороший, я давно о нём слышала, но пользуюсь недавно, найти нигде не могла) А теперь, один из моих любимых)))
Люба,мясо очень вкусное!555
Спасибо:)))
Шедевр, а не рецепт. Для меня. Голосую и 5. Чем можно заменить устричный соус?
Спасибо Светлана:))) Устричный соус похож на соевый (в составе соевого соуса нет), только гуще по консистенции и мягче по вкусу, сладкий..., а в целом конечно трудно описать, но мясу он придает необыкновенный вкус)