+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свинина с ананасами в устричном соусе.

Свинина с ананасами в устричном соусе.
Свинина с ананасами в устричном соусе.
Свинина с ананасами в устричном соусе.
Свинина с ананасами в устричном соусе.
Свинина с ананасами в устричном соусе.
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200-300 гр. мяса (свинина),
2 кружочка консервированного ананаса,
1 нектарин,
1 помидор,
1/4 красного болгарского перца,
1 небольшая луковица;
оливковое масло.
Соус:
1 зубчик чеснока,
4-5 ст. л. устричного соуса,
2-3 ч.л. мёда,
1/2 ч.л. сухого имбиря,
барбарис (сушенный).
На гарнир: отварной рис (у меня с куркумой).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить ингредиенты: порезать овощи соломкой, кольца ананаса на 4 части, нектарин большими дольками или кружками. Отварить рис.
Подготовить ингредиенты: порезать овощи соломкой, кольца ананаса на 4 части, нектарин большими дольками или кружками. Отварить рис.
На весь экран
Мясо порезать соломкой, посолить, поперчить (немного).
Мясо порезать соломкой, посолить, поперчить (немного).
На весь экран
Подготовить соус: смешать устричный соус, имбирь, мёд, чеснок, барбарис.
Подготовить соус: смешать устричный соус, имбирь, мёд, чеснок, барбарис.
На весь экран
Разогреть сковороду (максимально), обжарить мясо на оливковом масле.
Разогреть сковороду (максимально), обжарить мясо на оливковом масле.
На весь экран
Мясо переложить в тарелку. В сковороду налить оливкового масла и обжарить лук и морковь (2-3 мин.)
Мясо переложить в тарелку. В сковороду налить оливкового масла и обжарить лук и морковь (2-3 мин.)
На весь экран
Добавить помидор и перец, обжарить 1 минуту.
Добавить помидор и перец, обжарить 1 минуту.
На весь экран
К овощам положить ананас и нектарин. Перемешать...
К овощам положить ананас и нектарин. Перемешать...
На весь экран
..... и (сразу же) добавить мясо и соус, перемешать и немного обжарить (не более 30 секунд).
..... и (сразу же) добавить мясо и соус, перемешать и немного обжарить (не более 30 секунд).
На весь экран
........
........
На весь экран
Приятного аппетита:)))
Приятного аппетита:)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
10 лет назад

Люба!Прекрасный рецепт для ужина на двоих)))
голосую за ужин при свечах с Вашим блюдом на столе!

Lyuba
Lyuba
10 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, очень приятно:)))

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Отличный рецепт и вкус! Буду искать устричный соус...5+1!

Lyuba
Lyuba
10 лет назад
Мария KMW,

Спасибо:)))

volga
volga
10 лет назад

Что то подобное делала, но без нектарина и о таком соусе первый раз слышу. Прекрасный рецепт.5+!!!!

Lyuba
Lyuba
10 лет назад
volga,

Спасибо за 5+:))) Соус очень хороший, я давно о нём слышала, но пользуюсь недавно, найти нигде не могла) А теперь, один из моих любимых)))

Тата
Тата
10 лет назад

Люба,мясо очень вкусное!555

Lyuba
Lyuba
10 лет назад
Тата,

Спасибо:)))

СветланкаК
СветланкаК
10 лет назад

Шедевр, а не рецепт. Для меня. Голосую и 5. Чем можно заменить устричный соус?

Lyuba
Lyuba
10 лет назад
СветланкаК,

Спасибо Светлана:))) Устричный соус похож на соевый (в составе соевого соуса нет), только гуще по консистенции и мягче по вкусу, сладкий..., а в целом конечно трудно описать, но мясу он придает необыкновенный вкус)

Показать еще комментарии