Пирог"Розы"

Куинь-аман — традиционный бретонский пирог или булочки из теста, похожего на слоеное. На русский язык это название можно перевести как «масляный пирог». И это действительно так, ведь при замесе

Пожалуй, в названии все сказано! Делала и дома, и по просьбе в других домах, очень они всем нравятся. Обычно добавляю изюм, но и сезонную ягоду неплохо добавить тоже. Был вариант с яблоком. Не

В такое тесто можно добавить орехи или семечки. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом или просто смачивайте водой.

Я к вам сегодня с апельсиново-тыквенным настроением :) Я на эти булочки долго созревала. С этими ингредиентами, что  в рецепте, тесто выходит непослушное, липнет и ползет, но я подумала, это для того,