Куриная грудка с овощами типа "гриль"

Куриная грудка с овощами типа "гриль"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нравится мне есть и осозновать, что я ем полезную еду, приготовленную без грамма масла. Овощи, которые готовятся без масла остаются сочными, вкусными, и при этом хрустящими (лук,морковь), пробуйте). В качестве бонуса, я приготовила к обеду йогуртовый соус.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории12кКал
    0.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Куриную грудку моем, освобождаем от кожуры. Дольки чеснока режем пополам и давим плоской стороной ножа. В грудке делаем надрезы и закладываем туда чеснок. Посыпаем солью, специями, клаедм в форму или на протвень и в духовку минут на 40-55 (в зависимости от размеров грудки).
  • Шаг 2
    На сухой антипригарной сковороде по очереди обжариваем овощи. Сначала кабачок, нарезанный кружками, замтем лук (полукольцами) с томатом (тоже полукольцами), морковь с ложкой соевого соуса. После обжарки, овощи выкладываем в тарелку,а лучше кастрюльку, т.е. обжарили кабачок, весь убрали со сковороды, на чистую сковороду кладем лук с помидорами и т.д. В кастрюльке присаливаем и перемешиваем.
  • Шаг 3
    Соус. В блендере порубить зелень и чеснок, добавить к ним йогурт, посолить.
Оценить58
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЮсяЮся

     ммм, я чувствую этот запах!

    • Natalia♥

       Мне понравился рецепт. Очень аппетитно выглядит:)

      • LapSha (Мария)

         Я тоже всегда очень довольна собой, когда кушаю полезную, а главное вкусную еду! Отличный рецепт, все подробно написано. А главное без лишних хлопот! 5+!

        Оставить комментарий