Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощное рагу

Овощное рагу
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1. 4-5 средних картофелин
2. 1 крупная морковь
3. по 1/2 зеленого и красного болгарского перца
4. 1 цукини (или любой другой сорт кабачков, который найдётся под рукой)
5. 4 средних помидора
6. 3 зубчика чеснока
7. 1 луковица репчатого лука
8. Зелень: лук зеленый,петрушка, укроп, базилик (по вкусу)
9. 1 ч.л. соли
10. 3 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Затем добавляем зелень и ещё минут 5 томим под крышкой. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
К картофелю с луком добавляем кабачки, перец болгарский, помидоры, морковь (всё режим кубиками). Посолить. Хорошо перемешиваем и тушим на малом огне под крышкой минут 15-20.
На весь экран
шаг 3
Картофель режим кубиками и добавляем к луку (который за это время успел уже дойти до золотистого цвета).
На весь экран
шаг 4
Разогреваем сковороду вместе с маслом и кладем в неё луковицу порезанную кубиками.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Аленушка
Аленушка
06.07.2011 23:18:27

Голос +5, Очень мной любимое, летнее, овощное рагу! :))

Katya
Katya
07.07.2011 08:59:50
Аленушка,

Спасибо Аленушка!

Галиюша
Галиюша
06.07.2011 20:32:37

Я тоже голосую за блюдо)) мой 7)) Очень люблю такое рагу и даже зимой его частенько готовлю)) Спасибо за краски лета))

Katya
Katya
06.07.2011 22:46:08
Галиюша,

Спасибо Вам!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 15:04:01

Очень хорошое летнее блюдо!Молодец,Катя!
Голосую за такое рагу.Всё подробно описано и вкусно,очень вкусно!Записала в МКК.***** за базилик и петрушку в сочетании.

Katya
Katya
06.07.2011 16:15:32
ЕЛЕНА,

Рада, что Вам понравилось)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
06.07.2011 16:16:35
Katya,

Ещё тарелочку,плз!)))))))))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.07.2011 11:53:41

Ой, а у меня как раз такое рагу было вчера на обед! Это очень-очень вкусно! 5+ вам!

Katya
Katya
05.07.2011 12:25:38
LapSha (Мария),

Спасибо!Я к ужину готовила вчера это блюдо)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
06.07.2011 10:03:43
Katya,

Голосую!

Katya
Katya
06.07.2011 10:41:14
LapSha (Мария),

Спасибо)