+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Летний томатный суп

Летний томатный суп
Летний томатный суп
Летний томатный суп
Летний томатный суп
Летний томатный суп
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Приятный освежающий летний суп.Это ещё одна вариация на тему часпачо.Все ингредиенты приведены в примерной пропорции.Увеличивайте или уменьшайте количество продуктов по своему вкусу.
Ингредиенты

500 гр томатов
300 гр сладкого перца
1 средняя салатная луковица
2 зубчика чеснока
1 пучёк ароматных трав
горький перец
бальзамический уксус
оливковое масло
соль
Дополнительно:
сладкий перец
огурец
салатный лук
белые сухарики
варёные креветки
вяленое мясо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
В отдельных маленьких салатниках подать свежие сухарики из белого хлеба,мелко нарезанные мелким кубиком лук,огурцы и сладкий перец.Для фуршетного стола хорошо разлить суп по длинным водочным стопкам и украсить кусочками вяленого мяса или креветками.Подавать суп охлаждённым.Приятного аппетита!
В отдельных маленьких салатниках подать свежие сухарики из белого хлеба,мелко нарезанные мелким кубиком лук,огурцы и сладкий перец.Для фуршетного стола хорошо разлить суп по длинным водочным стопкам и украсить кусочками вяленого мяса или креветками.Подавать суп охлаждённым.Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2/3
Помидоры надрезать крест на крест,сложить в глубокую ёмкость и залить горячей водой.Сладкий перец запечь в духовке,переложить в целлофановый пакет,хорошо завязать и дать отстоятся минут 10-15.
Помидоры надрезать крест на крест,сложить в глубокую ёмкость и залить горячей водой.Сладкий перец запечь в духовке,переложить в целлофановый пакет,хорошо завязать и дать отстоятся минут 10-15.
На весь экран
шаг 3/3
С помидор и перца снять шкурку. Взбить помидоры в блендере и протереть пюре через сито,чтобы избавиться от косточек.Добавить нарезанные перец лук и чеснок.Для пикантности можно добавить бальзамический уксус(исходя из кислоты помидор),оливковое масло и острый перец по вкусу.Ещё раз взбить всё в блендере.Суп готов!
С помидор и перца снять шкурку. Взбить помидоры в блендере и протереть пюре через сито,чтобы избавиться от косточек.Добавить нарезанные перец лук и чеснок.Для пикантности можно добавить бальзамический уксус(исходя из кислоты помидор),оливковое масло и острый перец по вкусу.Ещё раз взбить всё в блендере.Суп готов!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Тата
Тата
9 лет назад

Спасибо огромное всем!!!)))

lapushka
lapushka
9 лет назад

Так оригинально подано, 5 баллов :)

Лена
Лена
9 лет назад

БЕСПОДОБНО... а какие фото... 5+1

Natalia♥
Natalia♥
9 лет назад

и суп хороший и подача отличная:)

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Тома, супчик-супер!!! ну так аппетитно!!! я вообще сначала подумала, что это какой-то коктейль)) Голос и 5 за чудесный рецепт!

Показать еще комментарии