Видеорецепты по теме
Торт "Вишня".
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Всех с всемирным праздником ШОКОЛАДА!!!Это торт облит шоколадом,очень вкусный десерт для взрослых,так как в нём есть алкоголь.Пекла его на день рожденья мамы (взрослые остались довольны).
Ингредиенты
Для теста:
8-10 шт.-яиц,
2ст.-сахара,
1ч.л.-соды погашенная в уксусе,
2ст.л.-какао,
2стакана-муки,
Для начинки:
1 стакан вишни,
100гр.-водки,
200гр.-сливочного масла,
1банка варёной сгущёнки,
1стакан мелко нарезанных грецких орехов.
Для украшения:
чёрный шоколад,
готовые сахарные розочки.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Торт залить растопленным шоколадом и с верху украсить (в моём случаи розочками).Поставить в холодильник,чтобы "замёрз".
На весь экран
шаг 2
Начинка:Мягкое масло смешиваем со сгущенкой,орехами и уже настоявшейся вишней.
На весь экран
шаг 3
Мякоть с коржа покрошить в миску и хорошенько перемешать с начинкой.Теперь полученную массу выкладываем в вырезанный бортик (равномерно распределяя ложкой).
На весь экран
шаг 4
Испечь один корж.Выпекаем со среднем жаром (160-180С).Время приготовления зависит от высоты торта,поэтому,готовность теста определяем воткнув в него деревянную палочку,если вытянутая палочка совершенно сухая,значить корж готов.Из готового остывшего коржа вырезать всю середину,оставив тонкий (около1см.)бортик (т.е. стенки коржа).
На весь экран
шаг 5
Яйца,сахар взбить миксером,сюда добавляем уже гашенную соду,какао и понемногу всыпаем всю муку аккуратно вмешивая её ложкой,до образования однородной массы.
На весь экран
шаг 6
Вишню без косточки залить водкой и настаивать ночь.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивый торт! :)
Спасибочки!!!Для мамули старалась :)
За вишню-любовь!
Спасибочки!!!
Жалко разреза нет..Состав великолепный!:)
Да жалковато,в разрезе нет,так ка,когда фотола мамулю с тортом ещё даже не знала о существовании сайта,да что там сайта Не из чего было даже в интернет заглядывать :).Это я теперь стараюсь интересные рецепты за фотографировать и в разрезе и целиком :)))))
Очень люблю торт "Пьяная вишня"! Торт прелесть,голосую за 555+
Спасибо,Виктория!!!
Ой,я "Пьяную вишню"пеку,но,честно сказать,не часто!Торт изумительный!!!555
Спасибо :)