Овсяные печеньки и кексы
Описание рецепта
Пеку, пеку, а сама не ем. Этот вариант к чаю я готовила специально для себя любимой! Навеяно рецептами Ольгалины и желанием быть в форме.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья200г
- мак50г
- миндаль2горсть
- молоко 0,5%по вкусу
- сахарпо вкусу
- клюквапо вкусу
- имбирьпо вкусу
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры88г110.00% от дневной нормы
- Углеводы151г50.33% от дневной нормы
- Калории1566кКал65.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кексы. Укладываем на дно формочек половинки абрикосов, сверху овсяную массу. 180 гр. мин 40.
- Шаг 1
Миндаль измельчаем, мак также прокручиваем в блендере с маленьким количеством молока. Все смешиваем. Получается довольно вязкая масса. Печеньки выкладываем на противень, застеленный бумагой, я ни чем не смазывала. 180 гр. мин 25.
- Шаг 1
Печенье снимаем, когда чуть остынет, кексы - остужаем в формочках. Иначе кекс достанете, а абрикос останется в формочке. Проверено. Очень мне пришлись по вкусу. Печеньки рассыпчатые, а кексы, чуть влажные, но пропеченные. Аромаааааатные! Приятного аппетита! P.S. В зависимости от хлопьев тесту может понадобиться время, чтобы вобрать влагу.