+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Ленивые вареники с черникой на пару

Ленивые вареники с черникой на пару
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Подарили мне родственники на день рожденья пароварку. И озаботилась я - что же мне с ней делать? Решение мгновенно не приходило, и я решила оставить ее в сторонке. Но однажды вечером захотелось мне что-то сделать из творога. Сырники, запеканки, суфле - все это делала недавно. И вдруг я вспомнила про ленивые вареники. Тут же замесила тесто. Чтобы добавить "изюминку" - добавила в тесто черничку. А когда уже собиралась бросить вареники в воду - вспомнила, что моя подруга делает вареники на пару. Быстренько достала пароварку и начала свой эксперимент. Он удался! Теперь буду делать ленивые вареники только на пару, спасибо родственникам!
Ингредиенты
400 г творога
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
Щепотка соли
2-3 ст. ложки манки
2 горсточки черники

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Замесить тесто из творога яйца, соли, сахара, манки.
Замесить тесто из творога яйца, соли, сахара, манки.
На весь экран
Добавить чернику и аккуратно перемешать.
Добавить чернику и аккуратно перемешать.
На весь экран
Поготовить пароварку, вскипятить воду (у меня не электрическая пароварка, а обычная кастрюля "с насадками"). Аккуратно выложить чайной ложкой тесто в пароварку. Варить в течение нескольких минут. Выложить в тарелку. Очень вкусно со сметаной и вареньем или соусом из черники, смородины, жимолости. А уж если заварить чайку с душицей - просто песня!
Поготовить пароварку, вскипятить воду (у меня не электрическая пароварка, а обычная кастрюля "с насадками"). Аккуратно выложить чайной ложкой тесто в пароварку. Варить в течение нескольких минут. Выложить в тарелку. Очень вкусно со сметаной и вареньем или соусом из черники, смородины, жимолости. А уж если заварить чайку с душицей - просто песня!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Галиюша
Галиюша
10 лет назад

люблю вареники, а с ягодами, так вообще обожаю))) 17-я)

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша!

Светлана♥
Светлана♥
10 лет назад

Хорошая идея вареники сделать в пароварке да еще и с ягодками!5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Светлана♥,

Спасибо, Света, мне тоже понравилось, иногда неожиданно озаряет.

Innessa8
Innessa8
10 лет назад

как интересно,не делала ленивые вареники с ягодами,спасибо за идею!))55555+1

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Innessa8,

Рада, что моя идея понравилась! Спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

Принимай работу, хозяюшка! Только у меня с вяленой вишней и в креманках. В моей пароварке чильно большие дылочки, и вареники нужно ложить или на бумагу или в креманки. Вообще супер вкусно. Я после "Варки" полила еще розовым рареньем. Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
ЮсяЮся,

Какие симпатичные креманочки! Тоже классная идея. Можно еще добавить больше манки. В моей пароварке тоже дырочки большие, но я рискнула, тесто расползлось и вареники стали больше похожи на сырники, но горячий пар не дал им просочиться в воду. Рада, что тебе понравилось, Юся!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад
Lyudmilae,

😀 У меня не было чистой манки и я добавила детской манной каши с молоком (сухая быстрорастворимая). Около 5 ложек. Получилось 5 полных креманок (творога 500 г). Как раз друг в гости загланул и мы (я, муж, друг) и даже маогарита отведали "вареников" 😀))

ТаИс
ТаИс
10 лет назад

Здорово, в КК а вам 5+10

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
ТаИс,

Спасибо, ТаИс!

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.