Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Юлия Высоцкая

30 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Пышечки с соусом «Цезарь» и шпротами

Алексей Дыма

16 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для соуса «Цезарь»:

3 яичных желтка

1 ч. ложка каперсов

1 ст. ложка рубленых анчоусов

1 зубчик чеснока

50 г пармезана

1 ст. ложки горчицы, лучше дижонской

2 ст. ложки уксуса, лучше бальзамического или винного

1 ст. ложка соевого соуса

1 ч. ложка соуса ворчестер

1/2 бутылки растительного или оливкового масла

Для пышечек:

1 кг слоеного теста

1 банка шпрот

1 яйцо

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Слоеное тесто, не раскатывая, нарезать на равные кусочки таким образом, чтобы на них могла уместиться 1 шпротина, смазать каждую взбитым яйцом и поставить в предварительно разогретую до 180˚С духовку. Запекать 10-15 минут, пока тесто не поднимется и не зазолотится. 2. Желтки с горчицей взбить миксером добела, небольшой струйкой, не прекращая взбивать, потихоньку добавлять масло, чтобы масса начала уплотняться, приобретая матовый цвет. Когда все масло собьется в густую массу, добавить уксус, соевый соус, ворчестер, измельченный чеснок, нарубленные каперсы и анчоусы и тертый пармезан. 3. Тщательно перемешать соус и намазать его на пышечки, сверху выложить шпроты и украсить зеленью.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Корзиночки с кремом

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

Светлана

12 ноября 2013

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в

Ирина Киселева

11 апреля 2014

Рецепты

Двухцветное печенье с шоколадом

Пышка

07 марта 2024

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале