Это печенье больше похоже не на десерт а на лепешки для здорового завтрака или перекуса. Тут нет муки и сахара. Зато очень полезные семена льна и орехи. А вишня - кладезь. На вкус интересное, но на любителя. Впрочем, кто не рискует - тот не пьет потом минералки :-)))
Вишня вяленная - 1 стакан
Орехи - 200 г
Арахисовое масло - 3 ст л
Семена льна - 2 ст л
Крахмал - 1 ст л
Желток - 1 шт
Розмарин - 1 ч л
Щепоточка соли
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отправить выпекаться на 160 С около 10-15 минут. Тут главное, чтобы желток "пропекся" и орехи не пережарились!!!!
На весь экран
шаг 2
Вот такие вот лепешки. Здорового перекуса!
На весь экран
шаг 3
сформировать печенье (около 1,5 см толщиной, не больше)
На весь экран
шаг 4
Застелить поддончик бумагой
На весь экран
шаг 5
Я выпекала в аэрогриле на терасе (духовку включать жарко).
На весь экран
шаг 6
Замесить "тесто". Оно получится мягким, будет держать форму, но при нажатии рассыпаться.
На весь экран
шаг 7
Смешать все продукты (к желтку - крахмал, потом семена льна и розмарин. Потом масло, орехи и в конце вишню). Лучше использовать несладкое арахисовое масло. У меня было с кусочками арахиса, что видно на фото).
На весь экран
шаг 8
Готовим продукты (Орехи измельчить в блендере или потереть на картофельноу терке). Вяленая вишня - http://www.edimdoma.ru/recipes/26014
5+1))
Юсь, за здоровье и риск)..лен это вещь!!!5+
Спасибо!
Голосую!
Спасибо!
очень и очень!
Спасибо!
я так понимаю...печенья мне не достанется... слопали))?))
😀