1.Яблоки чистим,вынимаем сердцевины,режем на дольки,лучше тонкие.
2.Ставим духовку на разогрев (в моем сл.было 180 градусов)
3.Смазываем форму слив. маслом,посыпаем мукой и выкладываем дно яблоками.
4.В миске смешиваем сахар,корицу и муку до однородной массы.
5.Затем в сухую однородную смесь добавляем яйца.Тщательно и энергично вымешиваем тесто до полного растворения сахара.
6.Заливаем яблоки тестом и даем постоять некоторое время,если необходимо для того,чтобы тесто равномерно растеклось по яблокам.
7.Ставим в разогретую духовку на 1 час
вкусенько! 5+1
вернулась с голосом!
мне мама в детстве что-то похожее пекла,а теперь я ей пеку такую шарлоточку) вкуснотище!!!!
Яблочный пирог точно корицей не испортишь!