Форель по-индийски с картофелем
Описание рецепта
Я за эксперименты! :) На этот раз все получилось даже очень гармонично и пикантно: нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за пределы России, прямо в Индию! :))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель2шт.
- гарам масала1ч. л.
- чеснок2стакан
- лимонный сок1ч. л.
- масло растительное1ст. л.
- картофель5шт.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки220г244.44% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории1840кКал76.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Измельчить чеснок, добавить гарам масала, лимонный сок, масло, паприку.
- Шаг 1
Обмазать стейки смесью, выложить на противень пароварки.
- Шаг 2
Подготовить картофель, выложить в большую чашу пароварки.
- Шаг 3
Форель готовить на пару 10-15 минут, снять противень,
- Шаг 4
картофель оставить еще на 10-15 минут до готовности. За 3 минуты до окончания приготовления посыпать зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
- из рыбы
- блюда из картофеля, соки
- сок
- рыба в пароварке
- овощи в пароварке
- форель в пароварке
- диетические блюда в пароварке
- замороженные позы в пароварке
- вкусная рыба в пароварке
- вкуснейший минтай в пароварке
- рыба в пароварке в фольге
- перловая каша в пароварке
- сердечки в пароварке
- бедрышки в пароварке
- котлеты мясные на пару в пароварке
- нерка в пароварке
- рыба в пароварке диетическая
Похожие рецепты
Последние новости
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Комментарии
11За рыбку вкусную голосую!!!
замечательная получилась рыбка!)
Голос за вкусную рыбку!)))
я ЗА полезную рыбку.)!
Да, пароварка+форель+специи=5+1!Новый закон в кулинарной арифметике.