Крамбл алыча и миндаль
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот десерт готовила еще в прошлом году - для тех, кто любит сладкое с кислинкой и орешками! Попробуйте, как раз по сезону :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- алыча1кг
- сок60мл
- лимонный сок1ч. л.
- картофельный крахмал1ч. л.
- сахар3ст. л.
- мука125г
- корица1ч. л.
- соль0.3ч. л.
- масло растительное2ст. л.
- вода2ст. л.
- миндаль85г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы258г86.00% от дневной нормы
- Калории1855кКал77.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить тесто. В большой миске смешать муку, овсянку, сахар и соль. Добавить масло и воду, тщательно перемешать. Затем добавить миндаль и перемешивать, пока тесто не станет похожим на крошку.
- Шаг 1
В средней миске смешать алычу, ягодный сок, ванилин, лимонный сок, крахмал и сахар. Выложить в форму для запекания.
- Шаг 1
Сверху разложить тесто-крошку. Запекать в духовке 40 минут при 190*С. Затем увеличить температуру до 200*С и печь еще 5 минут, пока на поверхности не появятся пузырьки. Подавать теплым, можно дополнить шариком мороженого :)
Оценить550
0