+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Курица с абрикосами и чечевицей

Курица с абрикосами и чечевицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мои "чечевичные похождения" продолжаются. Я недавно открыла для себя эти полезные бобы, сую их теперь куда ни попадя ))) Но этот рецепт интересен еще и другим, - абрикосами. Дело в том, что я к абрикосам отношусь довольно прохладно. Но вот с курицей они мне как-то неожиданно понравились, такую приятную кислинку добавили в блюдо. Так что советую :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 куриные грудки
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1 ч.л. тертого имбиря
50г. чечевицы (замоченной на ночь)
5 абрикосов
2-3 ст.л. лимонного сока
1,5 стакана куриного бульона
соль, восточные специи (или любые, которые вы любите)
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Добавить восточные специи, чечевицу, 5 абрикосов (избавить от косточек), сок лимона и бульон. Готовить 15-20 минут. В конце посолить. Подавать с рисом или кус-кусом.
Добавить восточные специи, чечевицу, 5 абрикосов (избавить от косточек), сок лимона и бульон. Готовить 15-20 минут. В конце посолить. Подавать с рисом или кус-кусом.
На весь экран
шаг 2
Добавить куриные грудки, нарезанные небольшими кусочками и готовить еще 5 минут.
Добавить куриные грудки, нарезанные небольшими кусочками и готовить еще 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Лук, чеснок, имбирь жарить на оливковом масле 8 минут.
Лук, чеснок, имбирь жарить на оливковом масле 8 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.07.2011 23:25:56

Оль,чечевичный марафон)))голосую!полезная вещь))

Так бывает каждый год:
Весною ранней он цветёт,
И будто солнышка привет,
Его душистый нежный цвет.
Ароматен он, пригож
И на солнышко похож.
Привлекает пчёл и ос
Мой любимый абрикос.
Я абрикосы свежие стала добавлять в плов,получается очень даже,)вот твое блюдо нужно попробовать!!!

KL
KL
28.07.2011 23:46:36
Сюрреалистичная,

Зарема, а ты сладкий плов делаешь? Я вот ела сладкий с курагой, мне понравился.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
29.07.2011 06:33:48
KL,

Оль, сладкий да,я тут сладкий выставляла с курагой и другими сухофруктами, а недавно экспериментировала плов с курицей и добавляла свежие абрикосы,получилось очень вкусно))

Галиюша
Галиюша
28.07.2011 22:37:17

я пробовала курочку с абрикосами, и знаю, что это очень вкусно! а с чечевицей надо бы попробовать))) Спасибо, что подсказали, Оленька!

KL
KL
28.07.2011 23:22:38
Галиюша,

Галиюша, спасибо! Чечевицы можно положить побольше или поменьше, кому как нравится :)

Оксанка
Оксанка
28.07.2011 16:22:38

Оленька, вот это комбинация.)!!! я однозначно голосую.) абрикосы и имбирь да еще и с чечевицей! заманчиво! А как ты думаешь красная чечевица подойдет в таком рецепте? или она сильно расползется?

KL
KL
28.07.2011 23:18:35
Оксанка,

Оксанка, красную чечевицу просто не надо замачивать предварительно. У меня была зеленая, она долго варится, поэтому я ее замочила.

Оксанка
Оксанка
28.07.2011 23:23:57
KL,

Тогда на днях попробую с красной) сразу тебе отпишусь,)

KL
KL
28.07.2011 23:32:30
Еlena_skor
Еlena_skor
28.07.2011 12:45:59

Вкусно так и аппетитно!!!

KL
KL
28.07.2011 14:40:00
Еlena_skor,

Спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
28.07.2011 12:26:37

Оля, как и обещали ещё один рецептик с чечевицей и какой! Очень интересное сочетание. Соус должен быть божественным! Голосую, в этот раз 14ая)

KL
KL
28.07.2011 14:39:43
LapSha (Мария),

Спасибо, Маша!

Показать еще комментарии