Курица с абрикосами и чечевицей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мои "чечевичные похождения" продолжаются. Я недавно открыла для себя эти полезные бобы, сую их теперь куда ни попадя ))) Но этот рецепт интересен еще и другим, - абрикосами. Дело в том, что я к абрикосам отношусь довольно прохладно. Но вот с курицей они мне как-то неожиданно понравились, такую приятную кислинку добавили в блюдо. Так что советую :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2.0шт.
- чеснок1.0стакан
- имбирь1.0ч. л.
- чечевица50.0г
- лимонный сок3.0ч. л.
- бульон1.0стакан
- специипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки135г150.00% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории810кКал33.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук, чеснок, имбирь жарить на оливковом масле 8 минут. - Шаг 1
Добавить восточные специи, чечевицу, 5 абрикосов (избавить от косточек), сок лимона и бульон. Готовить 15-20 минут. В конце посолить. Подавать с рисом или кус-кусом. - Шаг 1
Добавить куриные грудки, нарезанные небольшими кусочками и готовить еще 5 минут.
Оценить544
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
9Оль,чечевичный марафон)))голосую!полезная вещь)) Так бывает каждый год: Весною ранней он цветёт, И будто солнышка привет, Его душистый нежный цвет. Ароматен он, пригож И на солнышко похож. Привлекает пчёл и ос Мой любимый абрикос. Я абрикосы свежие стала добавлять в плов,получается очень даже,)вот твое блюдо нужно попробовать!!!
я пробовала курочку с абрикосами, и знаю, что это очень вкусно! а с чечевицей надо бы попробовать))) Спасибо, что подсказали, Оленька!
Оленька, вот это комбинация.)!!! я однозначно голосую.) абрикосы и имбирь да еще и с чечевицей! заманчиво! А как ты думаешь красная чечевица подойдет в таком рецепте? или она сильно расползется?
Вкусно так и аппетитно!!!
Оля, как и обещали ещё один рецептик с чечевицей и какой! Очень интересное сочетание. Соус должен быть божественным! Голосую, в этот раз 14ая)