+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Масло оливковое GAEA DOP Kalamata extra virgin — 120 г
Сливки — 100 мл
Молоко — 50 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Корица молотая — 1 столовая ложка
Орехи грецкие толченые — 250 г
Шоколад темный 55% — 300 г
Сливки 30%-ные — 350 г
Мед — 1 столовая ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогрейте духовку до 160-170%С
На весь экран
шаг 2
Для теста: Смешайте оливковое масло, свежие сливки, молоко и яйца. Добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, сахаром, корицей и орехами.
На весь экран
шаг 3
Вылейте тесто в форму, смазанную оливковым маслом, и выпекайте около 45 минут.
На весь экран
шаг 4
Выньте тесто из духовки, дайте ему остыть.
На весь экран
шаг 5
Для глазури: Разломите шоколад на кусочки. Смешайте сливки с медом и доведите их до кипения. Залейте шоколад этой горячей смесью и тщательно размешайте до однородной массы, пока шоколад полностью не растает.
На весь экран
шаг 6
Вылейте смесь на готовый, охлажденный торт и равномерно распределителе ее по поверхности.
На весь экран
шаг 7
Поставьте в холодильник охладиться.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.01.2012 15:42:00

Как интересно! Надо попробовать!

anna
anna
19.01.2012 18:05:51

Отличный рецепт! Спасибо:) Очень люблю выпечку на основе оливкового масла, да и само масло оливковое - обожаю и применяю в готовке (собственно, в основном, на нем и готовлю). Забираю в КК и +5 за рецепт!:)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
29.07.2011 11:01:38

GAEA)))Спасибо за рецепт!Очень вкусный шоколадный сладкий торт!Тесто великолепное!Запись в МКК!Подписалась на ваши рецепты!И на Ваше чудесное оливковое масло!

GAEA
GAEA
03.08.2011 15:18:39
ЕЛЕНА,

Вам тоже спасибо! Мы стараемся, чтобы вам было вкусно и интересно :)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
03.08.2011 15:51:13
GAEA,

Масло великолепное!