Паровая семга с фисташково-креветочным соусом
Описание рецепта
сегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- чеснок1стакан
- томатная паста0.5ст. л.
- бульон150г
- сливки100г
- базилик1ст. л.
- мука1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории284кКал11.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
обжарить лук, затем добавить чеснок, креветки, пасту, бульон и сливки. накрыть крышкой и дать покипеть 2-3 мин. Добавить фисташки (оставить немного для украшения), помидоры и базилик, муку и приправить специями. томить 5 минут. подать с семгой, присыпав фисташками. Приятного аппетита!
- Шаг 1
порубить фисташки. лук и помидоры очистить и вымыть. и то и другое нарезать небольшими кубиками
- Шаг 1
семгу приправить по правилу "3П":посолить, поперчить, подкислить))) поместить в пароварку на 15 минут.
Автор рецепта
Что готовим
- из рыбы
- блюда из помидоров, паста, соус томатный
- паста, соус томатный
- паста, соус сливочный
- из морепродуктов, паста с морепродуктами
- паста
- бульоны
- паста с морепродуктами
- паста с помидорами
- паста с рыбой
- мука для пасты
- паста с маслом
- паста с семгой
- паста с базиликом
- томатный бульон
- паста с бульоном
- бульон с томатной пастой
Похожие рецепты
Последние новости
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Не диета, а поддержка: 20 продуктов, которые реально помогают печени и кишечнику очищаться без голодовок
Эти 4 продукта в рационе — и сердце прослужит дольше: кардиолог перечислила, без чего не обойтись
Комментарии
8Семга сама по себе хороша, а с таким шикарным соусом - сказка!
ммм... ням-ням))
Вкусная рыбка!!!
соус очень интересный )))
Лена,соус очень хороший!