+ 1000
+ 1000

Паровая семга с фисташково-креветочным соусом

Паровая семга с фисташково-креветочным соусом
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
сегодня у меня рыбный день, а больше всего я люблю рыбу приготовленную на пару, поэтому приготовила следующее...
Ингредиенты

50 г. ядер фисташек
1/2 луковицы
1 помидор
1 стейк из семги (около 300 г)
1 ст.л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
50г очищенных креветок
1/2 ст.л. томатной пасты
150 г бульона
100г сливок
1 ст.л рубленого базилика
1 ст.л муки( или любого другого загустителя)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
семгу приправить по правилу "3П":посолить, поперчить, подкислить))) поместить в пароварку на 15 минут.
На весь экран
шаг 2/3
порубить фисташки. лук и помидоры очистить и вымыть. и то и другое нарезать небольшими кубиками
На весь экран
шаг 3/3
обжарить лук, затем добавить чеснок, креветки, пасту, бульон и сливки. накрыть крышкой и дать покипеть 2-3 мин. Добавить фисташки (оставить немного для украшения), помидоры и базилик, муку и приправить специями. томить 5 минут. подать с семгой, присыпав фисташками. Приятного аппетита!
обжарить лук, затем добавить чеснок, креветки, пасту, бульон и сливки. накрыть крышкой и дать покипеть 2-3 мин. Добавить фисташки (оставить немного для украшения), помидоры и базилик, муку и приправить специями. томить 5 минут. подать с семгой, присыпав фисташками. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Семга сама по себе хороша, а с таким шикарным соусом - сказка!

Lena
Lena
9 лет назад
Lyudmilae,

спасибочки)))

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

ммм... ням-ням))

Lena
Lena
9 лет назад
Галиюша,

))))приятного аппетита))))спасибочки, Галиюша)))

Nika
Nika
9 лет назад

Вкусная рыбка!!!

Lena
Lena
9 лет назад
Nika,

по мне так эта самая вкусная рыбка из всех какие я ела, а главное просто))))спасибо, Никуль)))

ТаИс
ТаИс
9 лет назад

соус очень интересный )))

Lena
Lena
9 лет назад
ТаИс,

действительно, очень интересный вкус получается))) спасибочки, Таис)))

Тата
Тата
9 лет назад

Лена,соус очень хороший!

Lena
Lena
9 лет назад
Тата,

мне тоже очень понравился, только я с мукой немого перестаралась, немного густоват получился, а в остальном суперский))спасибочки, Таточка)))

Показать еще комментарии