Кучмачи
Описание рецепта
можно с гарниром,а можно и как отдельное блюдо.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- барбарис1ч. л.
- хмели-сунели1ст. л.
- вино красное5ст. л.
- чеснок3шт.
- кинза1пучок
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории149кКал6.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
К
Ксения
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Промыть сердца,желудки и поджарить в течении10мин.Добавить 4ст.л,вина и воды0.5 стакана.Тушить ещё 30мин,на медленном огне.Отдельно обжарить лук с печенью.Перемолоть перчик без семян,чеснок добавить сухие пряности и вино.Соединяем всё вместе и тушим 10мин.В конце добавить зёрна граната и кинзу.
Комментарии
1Обожаю всякие потрошки...мммммм