Икра в маринаторе или просто икра
Описание рецепта
Из овощей,которые были рядом сотворила что-то и получила нечто...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны5шт.
- перец болгарский7шт.
- зелень1пучок
- соль1щепотка
- приправа2пачка
- сок2ст. л.
- помидоры1шт.
- оливковое маслопо вкусу
- майоранпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории45кКал1.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
баклажаны почистить
- Шаг 1
перец освободить семян,удалить перегородки
- Шаг 2
перец нарезать соломкой,баклажаны кубиками
- Шаг 3
сложить в маринатор,добавить приправу,мариновать 9 минут
- Шаг 4
зелень нарезать,лук нарезать кольцами,чеснок измельчить,добавить паприку,майоран,лимонный сок,-мариновать 9 минут в маринаторе
- Шаг 5
добавить зелень и лук в баклажаны,тушить до готовности
- Шаг 6
в конце добавить помидор,предварительно,очищенный и мелко нарезанный и тушить ещё 10 минут
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Найдена главная пищевая привычка долгожителей: вот какой завтрак они предпочитают
Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
Комментарии
3Что-то у меня такой же маринатор, поработал несколько раз и ваккумная крышка перестала держать ваккум, стала пускать воздух и открываться зараза (((
Вкусно!ЗдОрово!Голосую и записала в МКК.
5+1 и забираю эту вкуснотищу в КК !!!!