+ 1000
+ 1000

Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой

Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4персоны
 
Ингредиенты
Ингредиенты:
6 небольших огурцов
2 крупных апельсина
Для заправки:
100 мл оливкового масла Gaea DOP Sitia Crete extra virgin
Сок 1 лимона
Молотый чёрный перец
Молотый розовый перец
1 ст.ложка свежего розмарина
1 ст.ложка свежего орегано
1 ст.ложка свежего тимьяна
1 ст.ложка свежей мяты
Крупная соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Промойте огурцы и апельсины. Очистите апельсины, удалите белые прожилки и нарежьте апельсины тонкими кусочками.
На весь экран

шаг 2/5

Нарежьте огурцы тонкими ломтиками (можно воспользоваться слайсером/мандолиной).
На весь экран

шаг 3/5

Смешайте соль и два вида перца в стеклянной или нержавеющей посуде, добавьте лимонный сок. Медленно вливайте оливковое масло, постоянно помешивая.
На весь экран

шаг 4/5

Смешайте заправку с ломтиками апельсина и свежими травами.
На весь экран

шаг 5/5

Сервируйте огурцы на блюде и полейте заправкой. Добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!
Сервируйте огурцы на блюде и полейте заправкой. Добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Irin
Irin
8 лет назад

весьма необычно :) я с оливковым маслом пока на "ВЫ"...пробую разных производителей, разные соусы, ваш рецепт забираю в КК, спасибо за идею!

GAEA
GAEA
8 лет назад
Irin,

пожалуйста ) апельсины с огурцами и оливковым маслом - божественно сочетание для салата! ;)

Irin
Irin
8 лет назад
GAEA,

а не подскажите ли вы где можно купить масло Gaea DOP Sitia Crete extra virgin?я ни разу его не встречала в продаже?

GAEA
GAEA
8 лет назад
Irin,

в принципе, многих магазинах ... Есть в Азбуке Вкуса, в Стокмане,в Ашане... я иногда вижу в простых-несетевых супермаркетах, в Москве (по крайней мере) его нетрудно найти :)

Irin
Irin
8 лет назад
GAEA,

увы, столица нашей Родины в тысячах километрах, я живу на урале, г.Магнитогорск :) но я записала название, буду обязательно поглядывать, похоже оно стоит того, чтобы попробовать?

GAEA
GAEA
8 лет назад
Irin,

я уверена, что и у вас его можно найти ) надеюсь понравится, когда попробуете!

Irin
Irin
8 лет назад
GAEA,

спасибо :)

светланка
светланка
9 лет назад

сижу сейчас и ем это просто супер с меня голос

GAEA
GAEA
9 лет назад
светланка,

мне тоже очень нравится! идеальный летний салат :) ...и диетический ;)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Бесподобно,изыскано.Счастье,а не салат!Голосую и записала в МКК.***** за травы с апельсином!

GAEA
GAEA
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Лена, спасибо! Всегда приятно увидеть истинного
ценителя греческой кухни ;)