+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой

Салат из огурцов со свежими травами, дольками апельсина и цедрой
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Ингредиенты:

6 небольших огурцов
2 крупных апельсина

Для заправки:

100 мл оливкового масла Gaea DOP Sitia Crete extra virgin
Сок 1 лимона
Молотый чёрный перец
Молотый розовый перец
1 ст.ложка свежего розмарина
1 ст.ложка свежего орегано
1 ст.ложка свежего тимьяна
1 ст.ложка свежей мяты
Крупная соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промойте огурцы и апельсины. Очистите апельсины, удалите белые прожилки и нарежьте апельсины тонкими кусочками.
На весь экран
шаг 2
Нарежьте огурцы тонкими ломтиками (можно воспользоваться слайсером/мандолиной).
На весь экран
шаг 3
Смешайте соль и два вида перца в стеклянной или нержавеющей посуде, добавьте лимонный сок. Медленно вливайте оливковое масло, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 4
Смешайте заправку с ломтиками апельсина и свежими травами.
На весь экран
шаг 5
Сервируйте огурцы на блюде и полейте заправкой. Добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!
Сервируйте огурцы на блюде и полейте заправкой. Добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Irin
Irin
17.01.2012 18:35:45

весьма необычно :) я с оливковым маслом пока на "ВЫ"...пробую разных производителей, разные соусы, ваш рецепт забираю в КК, спасибо за идею!

GAEA
GAEA
17.01.2012 18:37:53
Irin,

пожалуйста ) апельсины с огурцами и оливковым маслом - божественно сочетание для салата! ;)

Irin
Irin
17.01.2012 18:43:48
GAEA,

а не подскажите ли вы где можно купить масло Gaea DOP Sitia Crete extra virgin?я ни разу его не встречала в продаже?

GAEA
GAEA
17.01.2012 18:47:08
Irin,

в принципе, многих магазинах ... Есть в Азбуке Вкуса, в Стокмане,в Ашане... я иногда вижу в простых-несетевых супермаркетах, в Москве (по крайней мере) его нетрудно найти :)

Irin
Irin
17.01.2012 18:54:22
GAEA,

увы, столица нашей Родины в тысячах километрах, я живу на урале, г.Магнитогорск :) но я записала название, буду обязательно поглядывать, похоже оно стоит того, чтобы попробовать?

GAEA
GAEA
17.01.2012 18:56:59
Irin,

я уверена, что и у вас его можно найти ) надеюсь понравится, когда попробуете!

Irin
Irin
17.01.2012 19:00:02
GAEA,

спасибо :)

светланка
светланка
04.08.2011 20:40:51

сижу сейчас и ем это просто супер с меня голос

GAEA
GAEA
05.08.2011 12:54:32
светланка,

мне тоже очень нравится! идеальный летний салат :) ...и диетический ;)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
04.08.2011 15:52:13

Бесподобно,изыскано.Счастье,а не салат!Голосую и записала в МКК.***** за травы с апельсином!

GAEA
GAEA
05.08.2011 12:55:35
ЕЛЕНА,

Лена, спасибо! Всегда приятно увидеть истинного
ценителя греческой кухни ;)