+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Миндальные трубочки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Чем гениален этот рецепт? В нем нет муки! А когда нет муки, десерт не так опасен для фигуры. В тесто можно добавить цедру лимона, нарезанное очень тонко яблоко, грушу или сливу, хорошо влить и немного коньяка — получится замечательный миндально-коньячный вкус. Лепешки раскладывайте на бумаге для выпечки подальше друг от друга, чтобы им было куда ползти.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
81
кКалл
3%
Белки2 г
Жиры3 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
100 г
3 шт.
50 г
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
1810 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Вам также пригодится
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
популярный
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Белки взбить с сахаром и солью.
Белки взбить с сахаром и солью.
На весь экран
шаг 2
Миндаль измельчить в блендере.
Миндаль измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 3
Засахаренную цедру апельсина также измельчить.
Засахаренную цедру апельсина также измельчить.
На весь экран
шаг 4
Соединить взбитые белки с миндалем и цедрой и осторожно перемешать.
Соединить взбитые белки с миндалем и цедрой и осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее маслом.
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее маслом.
На весь экран
шаг 6
Ложкой выкладывать тесто небольшими лепешками на расстоянии 5−6 см друг от друга.
Ложкой выкладывать тесто небольшими лепешками на расстоянии 5−6 см друг от друга.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Готовые лепешки горячими свернуть в трубочки.
Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Готовые лепешки горячими свернуть в трубочки.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Елена
Елена
17.11.2012 13:45:33

Рецепт хороший, только сложный. меньше времени выпечки-разваливаются, передержишь -ломаются.

Апрель
Апрель
10.07.2012 18:13:20

я делала,но по америк. рецепту подобные,сложно получалось:[

Valentina 78
Valentina 78
05.08.2011 01:52:36

Делала такие.Вкусно!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
04.08.2011 18:18:38

Какие вкусные трубочки!Такие милые и сладкие!Голосую и записала в МКК.*****

Icon recipes

Сегодня у Маруси первый в жизни бал, и пока идет подготовка к этому волнующему событию, на платье нашиваются бусины, банты и бисер, Юлия готовит рыбный обед. Она старается чаще устраивать рыбные дни для своей семьи, поскольку морские деликатесы являются источником ценных витаминов и микроэлементов, необходимых растущему организму. Для гамбургера из семги, рецепт которого представлен на видео, Юлия маринует рыбу в соевом соусе, смешанном с соком лайма и тертым имбирем. Пока семга пропитывается ароматными специями, Юлия делает соус из тушеных помидоров с перцем чили, луком, чесноком и сахаром. Сочетание острого и сладкого — это очень вкусно. Далее на сковороде гриль Юлия обжаривает семгу и хлеб, а потом формирует бутерброды и поливает их ароматным соусом.

Основным блюдом станут рыбные биточки, в состав которых входит форель, картофель, морковь, помидоры, зеленый лук, укроп, чеснок — их подают с соусом из сметаны, укропа и лимонного сока. Для салата с сельдью от Юлии Высоцкой листовой салат и зеленый лук мелко измельчают, сверху выкладывают половинки отварных перепелиных яиц и кусочки жирной сельди, а потом закуску поливают растительным маслом и посыпают тертым пармезаном. В видео-рецепте приготовления салата с сельдью Юлия говорит, что можно использовать не только оливковое, но и подсолнечное масло, которое прекрасно сочетается с соленой рыбой. На десерт она готовит миндальные трубочки из молотых орехов, взбитых яичных белков и апельсиновой цедры — этот великолепный рецепт стоит сохранить на всякий случай, если понадобится приготовить что-то очень вкусное на скорую руку. Близким Юлии очень понравился рыбный день, а, чтобы его повторить самостоятельно в домашних условиях, рецепты биточков, салата с сельдью, гамбургеров и ореховых трубочек мы сохранили для вас на сайте «Едим Дома».

перейти к шагам