Миндальные трубочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Чем гениален этот рецепт? В нем нет муки! А когда нет муки, десерт не так опасен для фигуры. В тесто можно добавить цедру лимона, нарезанное очень тонко яблоко, грушу или сливу, хорошо влить и немного коньяка — получится замечательный миндально-коньячный вкус. Лепешки раскладывайте на бумаге для выпечки подальше друг от друга, чтобы им было куда ползти.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарный песок1.0стакан
- миндаль измельченный 100.0г
- яйцо куриное3.0шт.
- цедра апельсиновая засахаренная50.0г
- соль морская1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории82кКал3.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Белки взбить с сахаром и солью. - Шаг 1
Миндаль измельчить в блендере. - Шаг 2
Засахаренную цедру апельсина также измельчить. - Шаг 3
Соединить взбитые белки с миндалем и цедрой и осторожно перемешать. - Шаг 4
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее маслом. - Шаг 5
Ложкой выкладывать тесто небольшими лепешками на расстоянии 5−6 см друг от друга. - Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Готовые лепешки горячими свернуть в трубочки.
Оценить514
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Комментарии
4Рецепт хороший, только сложный. меньше времени выпечки-разваливаются, передержишь -ломаются.
я делала,но по америк. рецепту подобные,сложно получалось:[
Делала такие.Вкусно!
Какие вкусные трубочки!Такие милые и сладкие!Голосую и записала в МКК.*****