Салат из бантиков
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Такой салат можно есть теплым или холодным — очень удобно для многолюдных праздников или пикников. Главное, не жалейте заправки: сухой салат совсем не то. Фасоль можно взять замороженную, а сыр подойдет российский или швейцарский.
Из телепередачи
Каток от 14 марта 2004Пищевая ценность порции
437
кКалл
18%
| Белки | 19 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 50 г |
% от дневной нормы
5 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 500 г |
| 450 г |
| 200 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
Для заправки
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль отварить.
На весь экран
шаг 2
Помидоры черри разрезать пополам.
На весь экран
шаг 3
Из оливок вынуть косточки.
На весь экран
шаг 4
Сыр нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 6
Макароны отварить в подсоленной воде, добавив 2 зубчика чеснока целиком и 1 ст. ложку оливкового масла, затем откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 7
Базилик мелко порубить.
На весь экран
шаг 8
Из лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 9
Приготовить заправку: оставшийся чеснок растереть с солью, перцем и базиликом, добавить оливковое масло и сок лимона.
На весь экран
шаг 10
Готовые макароны выложить в салатницу, добавить кукурузу, фасоль, оливки, сыр и помидоры, все перемешать и полить заправкой.
На весь экран
шаг 11
Петрушку мелко нарезать и посыпать салат.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Салат из «бантиков» от Юлии Высоцкой выглядит очень аппетитно. Бантики — это сорт макарон, которые отвариваются в воде с небольшим количеством оливкового масла и чеснока, а потом смешиваются с вареной стручковой фасолью, черными маслинами и помидорами черри. На видео вы увидите, как правильно готовить соус для салата из «бантиков» — для этого в ступке растираются свежий базилик, соль, перец, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Юлия Высоцкая слегка разбавляет «бантики» бульоном, в котором они варились, и посыпает салат крупными кусками пармезана.
На десерт планируется фруктовое желе с шампанским, приготовить которое поможет подробная видео-инструкция. Желатин замачивается в теплой воде, смешивается с подогретым апельсиновым соком и шампанским, а потом этой смесью заливаются ягоды и фрукты, предварительно разложенные по красивым чашкам. Для желе подойдет малина, ежевика, смородина, черника, любые ягоды из компота и варенья. В общем, желе можно делать из любых плодов, кроме киви и ананаса, в которых содержится кислота, препятствующая желированию. Как только ягоды залиты, следует сразу же ставить десерт в холодильник, чтобы сохранить пузырьки шампанского, ведь это очень красиво!
Для курицы с грибами от Юлии Высоцкой шляпки шампиньонов, вешенок и итальянских грибов портобелло ломаются руками, смешиваются с растительным маслом, солью, перцем, майораном и прованскими травами. К грибам добавляют куски курицы, маринуют в течение получаса и приступают к самому сложному моменту — запеканию. В видео-рецепте вы увидите два варианта тепловой обработки курицы с грибами — в кармане из фольги и бумаги. Кармашки проклеиваются сырым яйцом, наполняются начинкой, которая сбрызгивается белым сухим вином, потом бумажный карман помещается в микроволновку, а фольга — в духовку. Смотрите видео, чтобы приготовить грибы с курицей правильно и вкусно. Через 30 минут курица с грибами готова, а гарнир к ней вы можете подобрать на сайте «Едим Дома»!
Очень просто и вкусно. Обожаю этот салат!
Салат отличный. Лучше всего получается, когда помидоры сладкие, а не кислые. Готовим уже несколько лет, первое время чуть ли не каждый день делали.
Великолепный салат. Уже 3 года и дома и на работе на вопрос Какой салат приготовить отвечают Бантики. Заправку можно делать пикислее, добавив больше лим.сока
Делаем этот салат каждый раз к молодежным посиделкам. Самый вкусный макаронный салат! Улетает всегда на ура! flower
Прекрасный рецепт!Забираю в МКК.*****за овощи разные и полезные!