Фруктовое желе с шампанским
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягоды500г
- шампанское400мл
- апельсиновый сок100мл
- пластинки желатина2шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории75кКал3.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин растворить в теплой воде в небольшой кастрюле и оставить набухать. - Шаг 1
Через 40 минут поставить кастрюлю на огонь и довести жидкость до кипения, затем процедить через сито. - Шаг 2
Соединить растворившийся желатин с апельсиновым соком. - Шаг 3
Примерно по одной горсти ягод разложить в красивые небольшие чашки, залить апельсиновым соком с желатином, добавить по 50 мл шампанского и поставить в холодильник на 4−5 часов.
Оценить515
0