Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний салат с помидорами и хлебом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
43894
2
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
35076
0
Реклама

Салат с папайей

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой салат будет потрясающим дополнением к баранине на гриле, рыбе или креветкам, но готовлю я его только для взрослых — вкус получается слишком сложным, детям это может не понравиться. Весь фокус здесь в заправке — цедра лайма отдает салату свой горьковатый, насыщенный, тропический аромат.

Пищевая ценность порции

794
кКал
33%
Белки11 г
Жиры26 г
Углеводы112 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
1 пучок
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

С перца срезать кожицу, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать маленькими кубиками.
С перца срезать кожицу, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 2/7

С папайи снять кожуру, разрезать плод пополам и вырезать семена, мякоть нарезать маленькими кубиками.
С папайи снять кожуру, разрезать плод пополам и вырезать семена, мякоть нарезать маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/7

Огурцы нарезать такими же кубиками и смешать с папайей и перцем.
Огурцы нарезать такими же кубиками и смешать с папайей и перцем.


На весь экран

# шаг 4/7

Корень имбиря почистить, натереть на мелкой терке и добавить в салат.
Корень имбиря почистить, натереть на мелкой терке и добавить в салат.


На весь экран

# шаг 5/7

Мяту мелко нарезать и тоже отправить в салат.
Мяту мелко нарезать и тоже отправить в салат.


На весь экран

# шаг 6/7

Цедру двух лаймов натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
Цедру двух лаймов натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.


На весь экран

# шаг 7/7

Добавить в салат оливковое масло, сок и цедру лаймов, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать.
Добавить в салат оливковое масло, сок и цедру лаймов, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.