Видеорецепты по теме
Салат с папайей
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Такой салат будет потрясающим дополнением к баранине на гриле, рыбе или креветкам, но готовлю я его только для взрослых — вкус получается слишком сложным, детям это может не понравиться. Весь фокус здесь в заправке — цедра лайма отдает салату свой горьковатый, насыщенный, тропический аромат.
Из телепередачи
Детский пикник от 27 июня 2004Пищевая ценность порции
794
кКалл
33%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 112 г |
% от дневной нормы
3 %
5 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С перца срезать кожицу, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 2
С папайи снять кожуру, разрезать плод пополам и вырезать семена, мякоть нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Огурцы нарезать такими же кубиками и смешать с папайей и перцем.
На весь экран
шаг 4
Корень имбиря почистить, натереть на мелкой терке и добавить в салат.
На весь экран
шаг 5
Мяту мелко нарезать и тоже отправить в салат.
На весь экран
шаг 6
Цедру двух лаймов натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
На весь экран
шаг 7
Добавить в салат оливковое масло, сок и цедру лаймов, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
