Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 октября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!MAMADOГотовим без отходовGEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тирамису с белым шоколадом

Приготовление
5 часов и 25 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только водка не очень подойдет.

Пищевая ценность порции

954
кКал
40%
Белки10 г
Жиры66 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
3 %
13 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
300 мл
150 г
100 г
100 г
300 г
2 ч. л.
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сливки взбить с сахарной пудрой.
Сливки взбить с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 2/8

Влить алкоголь и аккуратно перемешать.
Влить алкоголь и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 3/8

Сварить чашку крепкого кофе.
Сварить чашку крепкого кофе.


На весь экран

# шаг 4/8

Черный шоколад растопить на водяной бане.
Черный шоколад растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 5/8

Белый шоколад натереть на крупной терке.
Белый шоколад натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 6/8

Соединить растопленный черный шоколад с маскарпоне и взбитыми сливками.
Соединить растопленный черный шоколад с маскарпоне и взбитыми сливками.


На весь экран

# шаг 7/8

Бисквиты пропитать кофе, уложить их в коктейльные бокалы, сверху выложить шоколадно-кремовую массу и посыпать натертым белым шоколадом.
Бисквиты пропитать кофе, уложить их в коктейльные бокалы, сверху выложить шоколадно-кремовую массу и посыпать натертым белым шоколадом.


На весь экран

# шаг 8/8

Готовое блюдо поставить на несколько часов в холодильник.
Готовое блюдо поставить на несколько часов в холодильник.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Olga
Olga
7 лет назад

Самый вкусный рецепт тирамису. И готовится просто.

Галина
Галина
10 лет назад

Главное - без яиц! Спасибо! Отчет прилагается💖

Alina
Alina
12 лет назад

Делала этот десерт на свое день рождение, всем очень понравилось) Спасибо Вам Юлия за этот прекрасный рецепт!!! Легко и просто!

Keира
Keира
12 лет назад

Бесподобное Тирамису с шоколадом! Делала и классическое, и клубничное - все чудесные!

Юлия
Юлия
12 лет назад

Получилось просто чудесно!!! Первый раз пробую делать подобный десерт и так удачно!!! Спасибо.

ribka198108
ribka198108
11 лет назад
Юлия,

ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ ТАКОЕ ПЕЧЕНЬЕ..Я живу в очень маленьком городке... и ума не приложу что же жто за печенье... заранее спасибо
flower

Мария
Мария
11 лет назад
ribka198108,

это бисквитное печенье савоярди. попробуйте, его самой не сложно приготовить.

Elena
Elena
11 лет назад
ribka198108,

a mne kazetsja , 4to nasche pe4enje "Leningradskoe"o4enj pohoze, toljko formy drugoj, nasche kruglenbjkoe!Kak vam kazetsja?

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.