Летнее рагу
Описание рецепта
Вот наконец то и лето!!!!свежие,сладкие овощи!!!и конечно же тушеные овощи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь1
- чеснок3стакан
- специи1
- базилик свежийпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории233кКал9.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Режем не крупно все овощи. В кастрюлю (побольше) наливаем масло. Начинаем тушить с капусты.
- Шаг 1
Затем добавляем очищенный кабачок.
- Шаг 2
Лук, морковь и сладкий перец (когда капуста стала слегка мягкой), натертый на мелкой терке, или мелко порубленный, чеснок.
- Шаг 3
В самом конце томаты, измельченный базилик.
- Шаг 4
Параллельно с тушением овощей тушим кусочки курочки на сливочном или оливковом (на Ваше усмотрение) масле с чесночком, солью, перцем.
- Шаг 5
Готовы овощи, готова курочка – смешиваем! Вкусно, нежно. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Комментарии
2Только что приготовила по этому рецепту. Всем понравилось, но единогласно решили, что одних помидоров мало, нужно добавлять еще немного томатного сока. А так все отлично.
Рецепт отличный!Спасибо.Голосую.