
Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусные хрустящие маленькие пряники могут украсить любой праздничный стол. Они пахнут медом, а вкус - миндальный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мед150.0г
- масло сливочное150.0г
- пшеничная мука400.0стакан
- яйца куриные1.0шт.
- орех мускатный0.5ч. л.
- сода1.0ч. л.
- сметана жирная2.0ст. л.
- миндаль1.0стакан
- шоколад черный горький1.0шт.
- клюква50.0шт.
- яичные желтки1.0шт.
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы620г206.67% от дневной нормы
- Калории2858кКал119.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мед разогреть на водяной бане и растопить в нем 100г масла. Снять с огня.
- Шаг 1Смолоть миндаль в мелкую крупу, но так, чтобы остались и крупные кусочки.
- Шаг 1Перемешать муку, сахар, молотый миндаль, яйцо, соду, мускатный орех и сметану. Вылить растопленый мед со сливочним маслом перемешать вместе и положить в холодильник на 1-2 часа.
- Шаг 1Приготовленное, охлажденное тесто раскатать, вырезать формами пряники.
- Шаг 1Выложить на смазанный противень. Помазать сверху взбитым яйцом. Выпекать 15-20 минут при 180 градусов
- Шаг 1Растопить шоколад с оставшимся маслом, и когда остынет, полить сверху и украсить ягодками вяленой клюквы.
Оценить523
0
Автор рецепта
автор рецептаНа мой взгляд, домашняя еда должна быть полезной и безусловно вкусной..
Если нет настроения лучше вообще обойтись пельменями или сардельками, но если есть желание что-то приготовить собственными руками, надо подойти к этому делу с любовью..
Так все будет вкусно и душевно.
Еще ценю во всем эстетику и простоту..
У меня много разных увлечений, хобби или как это можно еще назвать — "болезней".. Среди них и написание книг, и дизайн интерера, мода и та же кулинария.
Но наверное самое любимое и самое то на что би я могла тратить очень много времини и денег (если они конечно есть) это — цветы, а особенно — орхидеи.
Могу часами на них смотреть, изучать их, ухажывать за ними.
Люблю наблюдать как они ростут, новый листик, новый бутончик, сначала маленький потом большой, словом это моя отдушына..
Ненавижу срезаные орхидеи! Как можно убивать такую красоту?!! — Ума не приложу. Они в кашпо могут цвести и до полгода..
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вреден ли по составу "легкий" майонез? Изучаем с врачом состав пресловутой "воды с крахмалом"

Какой томатный сок полезнее — из свежих помидоров или из пасты?

Этот соус заставит мясо подгорать: в качестве маринада не подойдет


















Комментарии
2Прекрасные прянички!
Здоровские прянички!!!