+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Креольский горячий шоколад

Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Креольский горячий шоколад
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный шоколад и готовить легко и быстро! Очень люблю в дождливую погоду закутаться в плед и выпить чашечку этого волшебного напитка! Представляю Вашему вниманию один из видов шоколада, надеюсь Вам понравится)))
Ингредиенты

Какао - 4 ст ложки;
Сахар - 2 ст ложки;
Молоко - 1 литр;
Яйцо - 1 шт;
Плитка горького шоколада;
Крахмал кукурузный - 1 ст ложка;
Корица - 0,5 ч ложки;
Мускатный орех молотый на кончике ножа;
Кокосовая стружка - 2 ст ложки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Влить в молоко и вскипятить, добавить шоколад почти весь, оставить пару кусочек плитки. Довести до кипения, кипятить 3 минуты непрерывно помешивая.
Влить в молоко и вскипятить, добавить шоколад почти весь, оставить пару кусочек плитки. Довести до кипения, кипятить 3 минуты непрерывно помешивая.
На весь экран

шаг 2/4

Разложить по айриш бокалам и украсить кокосовой стружкой, сверху тертым шоколадом.
Разложить по айриш бокалам и украсить кокосовой стружкой, сверху тертым шоколадом.
На весь экран

шаг 3/4

Молоко нагреть, но не кипятить. В миске смешать яйцо с сахаром, какао и крахмалом. Добавить 3 ложки молока перемешать.
Молоко нагреть, но не кипятить. В миске смешать яйцо с сахаром, какао и крахмалом. Добавить 3 ложки молока перемешать.
На весь экран

шаг 4/4

Добавить в шоколад мускатный орех, корицу, перемешать.
Добавить в шоколад мускатный орех, корицу, перемешать.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 80
Отправить
Khabi
Khabi
9 лет назад

Ну никак мне не понять как может этот напиток не получиться((( Я готовлю его довольно часто! Иногда несколько раз в день, дома всем нравится и комочков нет и яйцом не отдает!))) А как можно гору посуды перепачкать совсем не понятно... Альбиночка спасибо за рецепт!

Альбина
Альбина
9 лет назад
Khabi,

Я тоже не понимаю,расписала все подробно. У нас в кофейне 18 летние бармены с легкостью справлялись с приготовлением напитка, да и гости были довольны))) Спасибо за отзыв дорогая! Очень рада, что у тебя все получается)))

Хана
Хана
9 лет назад

Всегда делала по рецепту Юлии высоцкой.Практически тоже самое,только без яйца.А сегодня намучилась.Получились комочки,пришлось во все стаканы наливать через ситочко,всё поперепачкала.Получился цвет светлый и быстро остыл.

Альбина
Альбина
9 лет назад
Хана,

Если помешивать непрерывно никаких комочков не будет. И еще надо сначала перемешать все ингредиенты, а потом влить в молоко. Видимо придется Вас пригласить и угостить чашечкой шоколада))))

Lana
Lana
9 лет назад

сегодня сделала... но мне пахнет яйцом (а запах яиц я не люблю), может потому что я 1 яйцо на 500 мл молока? :(( все же выпила чуток, но послевкусие от яйца я также ощутила :( пришлось вылить все. а так красиво получилось, консистенция отличная.

Альбина
Альбина
9 лет назад
Lana,

На 500 мл одно яйцо много, кроме того либо плохо перемешано, либо переварено получилось. Яйцом не должно пахнуть, пахнет корицей и шоколадом, а послевкусия яйца нет. Очень жаль, что не подошел рецепт(((

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

С рецептом дня тебя, Альбина! Любуюсь страничкой, так шокладно! :))

Альбина
Альбина
9 лет назад
Мария KMW,

Спасибо дорогая! Мне очень приятно)))

Valentina 78
Valentina 78
9 лет назад

УРА!!!! С победой!!!!!

Альбина
Альбина
9 лет назад
Valentina 78,

Cпасибо!!!!!!))))))))

Показать еще комментарии