+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Верона" для дочурки

Торт "Верона" для дочурки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой дебют на сайте я решила начать с торта, который испекла на день рождения моей дочки. Это моя первая работа с мастикой, поэтому не судите строго. А торт всем очень понравился, поэтому и решила выложить рецепт...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

сахар,
яйца,
кефир,
мука,
маргарин,
гашеная сода,
мак,
орехи,
горький шоколад,
киви,
банан,
апельсин,
сметана 33%,
Сливочное масло,
сгущенка,
мастика.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Испечь три коржа. Для одного плотно взбить 2 яйца и 1ст. сахара, потом добавить растопленный остуженный маргарин 125г., 1 ст. кефира, пол ч.л. гашенной соды, полтора ст. муки и 10 г. мака. Вылить в форму с пергаментом и выпекать до сухой зубочистки.
Испечь три коржа. Для одного плотно взбить 2 яйца и 1ст. сахара, потом добавить растопленный остуженный маргарин 125г., 1 ст. кефира, пол ч.л. гашенной соды, полтора ст. муки и 10 г. мака. Вылить в форму с пергаментом и выпекать до сухой зубочистки.
На весь экран
шаг 2
Так же спечь еще 2 коржа, но в один добавить 50г. горького поломанного шоколада, а в другой по ст. орехов.
Так же спечь еще 2 коржа, но в один добавить 50г. горького поломанного шоколада, а в другой по ст. орехов.
На весь экран
шаг 3
Коржи остудить и разрезать на две части.
Коржи остудить и разрезать на две части.
На весь экран
шаг 4
Взбить 2 крема. 1-й: 500г. 33%-й сметаны взбить с 1 ст. сахара. 2-й: Пачку размягченного масла взбить с пол банкой сгущенки.
Взбить 2 крема. 1-й: 500г. 33%-й сметаны взбить с 1 ст. сахара. 2-й: Пачку размягченного масла взбить с пол банкой сгущенки.
На весь экран
шаг 5
Собираем торт. Каждый корж промазываем сметанным кремом и прокладываем киви, затем апельсином и следующий бананом и повторить. Коржи я пропитывала крепким кофе с сахаром.
Собираем торт. Каждый корж промазываем сметанным кремом и прокладываем киви, затем апельсином и следующий бананом и повторить. Коржи я пропитывала крепким кофе с сахаром.
На весь экран
шаг 6
Потом выравниваем торт масляным кремом.
Потом выравниваем торт масляным кремом.
На весь экран
шаг 7
И украшаем. Фигурки я слепила заранее и высушила в коробке. Торт обтянуть мастикой по своему вкусу.
И украшаем. Фигурки я слепила заранее и высушила в коробке. Торт обтянуть мастикой по своему вкусу.
На весь экран
шаг 8
А вот фоточка в разрезе))) Приятного аппетита!!!
А вот фоточка в разрезе))) Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
malecha
malecha
18.08.2011 00:56:06

Елена,вы молодец!Доченька наверное очень рада была.С праздником вас с дочкой!!!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
18.08.2011 00:24:29

Елена очень красиво!555+Голосую))))

Lyudmilae
Lyudmilae
17.08.2011 23:24:04

Торт из серии "Сделано с любовью!". Сразу чувствуется. Вас и дочку с днем ее рождения!

Ленор
Ленор
17.08.2011 22:24:26

аккуратненький симпотяжка :)

Pronya
Pronya
17.08.2011 17:41:22

Не могу пройти мимо - только вчера свой выставляла и тоже с мишкой, и тоже на ДР доченьки пекла. Красивый очень и с фруктами так приятно! 5 и голос

Показать еще комментарии