+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Соте из кабачков с молодой бараниной

Ингредиенты
1–2 молодых кабачка (300 г)
200 г бескостной корейки молодого барашка
200 г отварного молодого картофеля
100 г молодой стручковой фасоли
1 ст. л. сливочного масла
6 ст. л. оливкового масла
4 зубчика чеснока
1 ч.л. семян кориандра
1/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ч. л. зиры
щепотка куркумы
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Мясо зачистить от пленок и сухожилий, порезать крупными кубиками. Так же крупно нарезать кабачки. Если картофель крупный, разрезать его пополам или на четвертинки. Зубчики чеснока очистить от шелухи.
На весь экран
В ступке слегка размять кориандр и зиру, затем смешать их с гвоздикой, корицей и куркумой.
На весь экран
В лоток для запекания выложить ягненка, картофель, фасоль и чеснок. Посыпать смесью специй. Добавить соль, перец, оливковое масло и все хорошо перемешать.
На весь экран
Запекать в разогретой до 200С духовке 15–20 минут. За две минуты до готовности добавить сливочное масло.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Пальчики оближешь! Летом готовила очень часто. Вкусно!

Бонни
Бонни
9 лет назад

А куда добавить кабачок?)))

ХлебСоль
ХлебСоль
9 лет назад
Бонни,

Кабачок между картофелем и фасолью! ))