Особенности рецепта: Клубничный «Дайкири» с ромом и свежей клубникой

🟢 Быстро 🔥 112 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 2. Автор Светлана Горбуненко.

Клубничный «Дайкири» с ромом и свежей клубникой

10 июля 2026

Время приготовления

Светлана ГорбуненкоАвтор рецепта

Описание рецепта

Наступают последние тёплые дни! Но кое-где на прилавках рынков ещё можно встретить свежую, спелую и такую ароматную клубнику. Приготовьте себе и гостям яркий коктейль - окунитесь в пьянящее лето!

Слово редактора

Клубничный «Дайкири» — освежающий коктейль на основе белого рома с ягодами, лаймовым соком и льдом. Идеален для летних вечеринок и встреч с друзьями. Готовится за несколько минут в блендере. Можно варьировать сладость мёдом, использовать свежую или замороженную клубнику. Крепость регулируется количеством рома и минеральной воды.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
ром40мл
сок лайма20мл
мед жидкий2ч. л.
клубника5шт.
вода40мл

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы17г
5.67% от дневной нормы
Калории112кКал
4.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В блендере измельчить лёд в крошку.
Лёд должен превратиться в мелкую крошку, а не остаться крупными кусками — это обеспечит правильную текстуру коктейля.
Шаг 2
Шаг 2
Добавить клубнику, мёд, сок лайма и ром, взбить.
Если используется замороженная клубника, лёд добавлять не нужно — ягоды сами дадут нужную консистенцию и охлаждение. Количество мёда регулируется по вкусу в зависимости от сладости клубники — можно добавить меньше или больше.
Шаг 3
Шаг 3
Разбавить минеральной водой, перемешать и разлить по бокалам.
Минеральная вода снижает крепость коктейля и делает его более освежающим, добавляется по желанию.
Шаг 4
Шаг 4
Украсить коктейль листиками мяты.
Вместо мяты можно украсить долькой лайма или целой ягодой клубники на краю бокала.

На заметку

Подавать клубничный «Дайкири» сразу после приготовления в охлаждённых бокалах для коктейлей или высоких стаканах. Коктейль не предназначен для хранения — лёд быстро тает и разбавляет вкус. Можно приготовить безалкогольную версию, заменив ром дополнительным количеством минеральной воды или лимонада. Рецепт с фото показывает все этапы приготовления классического летнего коктейля.