Рулетики "Бакмор"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- баклажан3шт.
- морковь2
- чеснокпо вкусу
- майонезпо вкусу
- специи1
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки165г183.33% от дневной нормы
- Жиры219г273.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории2701кКал112.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле. Морковь натереть на тёрке, добавить измельчённый чеснок и запрвить майонезом. На отбивные мяса положить ломтик баклажана, сверху морковь и свернуть в рулетик. Сколоть зубочистками или обвязать нитью. Обжарить на сковороде 5 минут. Затем выложить рулетики на противень и запечь в духовке 30-40 минут. Перед подачей вынуть зубочистки.
Автор рецепта
Что готовим
- мясо с овощами
- свинина с овощами
- свинина с морковью
- баклажаны с майонезом
- баклажаны с морковью
- баклажаны с мясом
- баклажаны с чесноком
- рулеты из баклажанов
- блюда из баклажанов, рулет
- баклажаны с чесноком, рулет
- рулет, свинина
- блюда из моркови, майонез
- блюда из моркови, блюда с майонезом, майонез
- блюда с майонезом, майонез
- блюда из баклажанов
- блюда из моркови
- баклажаны с чесноком, блюда из моркови
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
2Очень вкусно!
:) Хороший рецепт, мне такие рулетики с начинкой из лука очень нравятся :)