+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Легкий пирог с маскарпоне и ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
56940
1
Реклама
Реклама
Реклама

Брауни с клюквой и грецкими орехами

Брауни с клюквой и грецкими орехами
Брауни с клюквой и грецкими орехами
Брауни с клюквой и грецкими орехами
27717 ed4 square100
Брауни с клюквой и грецкими орехами
Брауни с клюквой и грецкими орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну, вот, уже осень не то что подкрадывается, а откровенно топает...можно на десерты другого плана переходить:))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Горький шоколад 200 гр.;
Сахар коричневый 200 (можно немного больше) гр.;
4 яйца;
Сливочное масло 180 гр.;
Мука 200 гр.+-;
Какао-порошок 3-4 ст.л.;
Грецкие орехи 200-250 гр.;
Клюква вяленая 100 гр.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
179910 ed4 square150
179909 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Шоколад и масло растопить, желательно на водяной бане. Снять с огня.
Шоколад и масло растопить, желательно на водяной бане. Снять с огня.
На весь экран
шаг 2
Вмешать сахар. Немного остудить.
Вмешать сахар. Немного остудить.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйца, размешать.
Добавить яйца, размешать.
На весь экран
шаг 4
Просеять муку.
Просеять муку.
На весь экран
шаг 5
Просеять какао-порошок. Размешать.
Просеять какао-порошок. Размешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить орехи (крупными кусочками, хотя можно немного раздавить) и клюкву. Размешать еще один раз, без фанатизма. Получится густое и вязкое тесто.
Добавить орехи (крупными кусочками, хотя можно немного раздавить) и клюкву. Размешать еще один раз, без фанатизма. Получится густое и вязкое тесто.
На весь экран
шаг 7
Форму (здесь 25х27 см) для выпекания застелить смазанной маслом бумагой для выпечки. Переложить шоколадную массу, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180+- духовке, 20-25 минут ***зависит от толщины слоя и особенностей вашей духовки***, главная задача не пересушить - брауни должен оставаться слегка влажным. Охладить при комнатной температуре, затем выдержать несколько часов в холодильнике, нарезать и....душевно!!!:)))
Форму (здесь 25х27 см) для выпекания застелить смазанной маслом бумагой для выпечки. Переложить шоколадную массу, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180+- духовке, 20-25 минут ***зависит от толщины слоя и особенностей вашей духовки***, главная задача не пересушить - брауни должен оставаться слегка влажным. Охладить при комнатной температуре, затем выдержать несколько часов в холодильнике, нарезать и....душевно!!!:)))
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Ketty
Ketty
11.04.2013 21:24:20

Очень вкусно! спасибо за рецепт!

Вениамин
Вениамин
16.04.2013 02:04:15
Ketty,

Вам спасибо за отзыв!

Алла
Алла
20.10.2011 17:46:43

Бесподобно вкусно получилось!!! Спасибо огромное) Правда, заменила клюкву на черничку! Разошелся на "ура"))) У Вас появился еще один почитатель!

Сима♥
Сима♥
24.08.2011 20:08:09

Шоколад,грецкие орехи,клюква....ооо!:))Исключительно вкусный состав!:))Можно хоть откусить кусочек...а..?

Вениамин
Вениамин
24.08.2011 20:40:34
Сима♥,

Конечно! Для тебя всегда найдется кусочек:)

Оксанка
Оксанка
24.08.2011 01:23:32

Обеими руками за клюквенно - ореховый брауни))) Вениамин, давай еще немного летних рецептов;))) Еще мохито и дайкири:) А осень, пускай подождет)))))

Вениамин
Вениамин
24.08.2011 20:40:56
Оксанка,

Хорошо, Оксана, я постараюсь летних:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
23.08.2011 21:42:19

Действительно, душевно! 42-й буду и +5!

Вениамин
Вениамин
24.08.2011 20:41:21
Светлана Горбуненко,

Спасибо большое!

Показать еще комментарии