Советский период оставил не только печальные воспоминания (в том числе и о кухне), благодаря ему мы обогатились знаниями о кавказских, узбекских, молдавских и других национальных блюдах. Я долго жила

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с картофелем в медовой глазури

Если нет свежих травок, возьмите сухие и посыпьте горячее яблоко в сковороде.

Юлия Высоцкая

17 февраля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте

В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком

Юлия Высоцкая

16 ноября 2010

Рулетики из свинины с творогом.

ktara

26 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сытные, вкусные, любимые рулетики.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг свинины ( биток)

150 гр творога

150 гр сыра

3 зубка чеснока

пучок укропа

соль, перец, 200 гр белого вина.

1 ст . л. майонеза

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Мясо порезать на кусочки и отбить с двух сторон., Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 2/11

Творого, тертый сыр, зелень, чеснок и майонез перемешать. Майонез только нужен чтобы масса хорошо держалась.

На весь экран

# шаг 3/11

берем один кусочек

На весь экран

# шаг 4/11

на одну сторону кладем творожную массу

На весь экран

# шаг 5/11

и сварачиваем рулетиком, что бы не роспадалось, скрепляем зубочисткой или кулинарной ниткой.

На весь экран

# шаг 6/11

...

На весь экран

# шаг 7/11

...

На весь экран

# шаг 8/11

Нагреть сковородку, налить масла и хорошенько обжарить с двух сторон.

На весь экран

# шаг 9/11

переложить в сотейник.

На весь экран

# шаг 10/11

налить вина итушить 30 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Подавать горячимим, полив рулетики немного соусом, в котором они тушились

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе

Чтобы сделать блюдо более пикантным, добавьте в соус щепотку молотого красного перца или хлопья чили. Вместо рисового уксуса можно взять яблочный.

София, ИИ-автор

27 сентября 2024

Рецепты

Мексиканские такос с говядиной

Представляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найти

Лана

16 октября 2012

Рецепты

Кабачковая икра ("Новый урожай")

Если вы любите кабачковую икру, которая продается в магазине, то этот рецепт для вас!

МаринаL

24 июня 2013

Рецепты

Закуска в тарталетках «5 минут»

Поздравляю редакцию сайта «Едим Дома» и команду ТМ «Фрау Марта» с наступившим Новым 2019 годом! Пусть у вас и ваших близких в этом году все будет хорошо! В праздничные дни в холодильниках находятся