Шоколад

27 августа 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нашла в инете рецепт и решила попробовать сделать свой шоколад.Получилось вкусно,единственное,его нужно есть подмороженным,иначе начинает таять.Получился шоколад для жаркого лета,потому как зимой мне думается не захочется есть замороженный шоколад.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
молоко0.3стакан
какао1ст. л.
мед1ст. л.
ром3ст. л.
ванилинпо вкусу
вишняпо вкусу

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры5г
6.25% от дневной нормы
Углеводы31г
10.33% от дневной нормы
Калории283кКал
11.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
У вишни удалить косточки и замочить в роме на 10-15 минут.
Шаг 2
Растворить какао и ванилин в горячем молоке.Орехи измельчить и залить молочной смесью.
Шаг 3
Добавить мед или сироп и ром от вишни.
Шаг 4
Выкладываем в форму ровным слоем или в формочки для конфет(которых у меня нет)шоколадную массу, сверху кладем вишенку и отправляем в морозилку на 3-4 часа.
Шаг 5
Перед подачей подержать конфеты в холодильнике.
Шаг 6
Вот такой сироп я использовала.